中秋佳节谈养生,有理有动有食有
2016-11-6 来源:本站原创 浏览次数:次中秋节又称八月节、女儿节或团圆节,是中国传统文化节日,时在农历八月十五。
中秋也是夏秋两季气候转换的分界点。“暑退九霄净,秋澄万景清”就是对中秋最好的诠释。一过中秋,天气明显转凉,昼夜温差加大,因此,中秋时节科学调补身体很有必要。
中秋养生防病有窍门
合理饮食防腹泻
夏天刚过,人的脾胃功能比较弱,当饮食不当时,就易引起腹泻。
多数秋季腹泻病例都是病毒引起的,最常见的病菌为轮状病毒。在治疗时以对症处理为主,通常病程比较短,可以自愈。但剧烈而持久的腹泻,应当及时就医以保证病情不会恶化。
中秋节润燥养肺防感冒
秋初凉热不定的天气,最容易感冒。建议每日晨、晚养成用冷水浴面、热水泡足的习惯,加上适度的运动来提高身体御寒能力,防止感冒的发生。
抬头望月预防颈椎病
中秋赏月的风俗自古有之。中秋佳节的这个抬头赏月的过程就是一种很好的活动颈椎的过程,随着你颈部主动的进行仰伸运动,你的颈椎也自然得到了有效放松和锻炼。
如果想要锻炼效果更好,可以适当的锻炼以下这些步骤:两脚开立,与肩同宽,双手叉腰。头颈缓慢左转,下颌上抬,还原。缓慢低头看地,还原。再向右转做相同动作3-5组。
桂花酒酿化痰散瘀
中秋节前后也是桂花初放的时候,人们在赏月之时也会品尝一些用桂花制作的各种食品,比如桂花糕、桂花鸭等等。
从中医的角度来说,桂花辛温,无毒,有化痰、散瘀的功效。对于痰饮、肠风血痢、牙痛、口臭等疾患都有一定的疗效。明代药学著作《本草汇言》中记载桂花能“散冷气,消瘀血,止肠风血痢。《陆川本草》中记载桂花能“治痰饮喘咳”。
多吃蔬菜防便秘
中秋节各种美食必不可少,稍有不注意就会引起节日性便秘。便秘是由于人体内缺少纤维素和大量水分,致使胃肠蠕动失常,肠道中代谢物、细菌等有害物质不能及时排出。所以在中秋节应当适量食用一些通便排毒的食物。比如土豆、红薯、莲藕、竹笋等。
中秋经典食疗方
中秋节自制养生美食不仅滋味鲜美,而且有润肺补肝等调养作用。
中秋百枣莲子银杏粥
养阴润肺、健脾和胃。
配料:百合30克、大枣20枚、莲子20克、银杏15粒、粳米克、冰糖适量。
做法:莲子先煮片刻,再放入百合、大枣、银杏、粳米煮沸后用小火至粥稠时加入冰糖稍炖即可。
中秋板栗烧仔鸡
补肾去寒,润肺除燥。
配料:仔母鸡一只、板栗克,芝麻油克、猪油、鸡汤、味精、白糖、湿淀粉、硝水、酱油、精盐、蒜白各适量。
做法:仔母鸡宰杀去毛、去内脏、头、爪,洗净,切下颈项后切块,板栗去壳。
炒锅至旺火上,下芝麻油,烧制七成热,放入鸡块炸5分钟后,用漏勺捞出,倒出余油后,加鸡汤、板栗、酱油、精盐、白糖、鸡肝,用旺火烧10分钟,至肉块松爽、板栗粉糯时,再加猪油、味精、蒜白,用湿淀粉调稀勾芡,起锅盛盘即可。
除了食疗方,一些生活中常见的蔬菜对养生也是极好的,同时还能辅助治疗一些疾病,一举两得。
中秋养生必吃蔬菜
1、秋葵秋葵果实有点像辣椒,用油炒,特别是炒鸡蛋,很好吃。经科学家研究,秋葵强肾健体的功效,在蔬菜中非同一般。
2、菜花菜花含的维生素C比大白菜、黄豆芽菜要高3~4倍,比柑橘要高2倍。中医素来有“白色入肺”之说,洁白的菜花是适时的保健蔬菜,不但能预防感冒等呼吸道疾病,还是非常好的血管清理剂。
3、苦瓜苦瓜富含粗纤维、维生素C、钙、铁等营养素,它含有抗癌作用的活性蛋白质,不但能够增加免疫细胞的活性,还能清除体内毒素。
4、香菜香菜香味独特,具有刺激食欲、增进消化等功能。中医认为,香菜有温中健胃的作用,适当吃点香菜可以缓解胃部疼痛、消化不良等症状。
5、菠菜菠菜中丰富的核黄素是有效预防口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的重要营养素。
6、秋藕“藕是东方蔬菜之王,富含多酚类物质,可以提高免疫力,还可抗衰老”。把藕加工至熟后,对脾胃有益,有养胃滋阴、益血、止泻的功效。
说到中秋一定离不开螃蟹和月饼。螃蟹和月饼是中秋经典美食,但食用不当却会损害健康。如何正确食用,也是我们应当
螃蟹味道鲜美,营养丰富,是人们喜食的佳品。但螃蟹喜食小生物、水草,因此蟹的体表、鳃部和胃肠道均沾满了细菌、病毒等致病微生物,食用时一定要认真对待,如果吃蟹不注意卫生,就会使人致病甚至中毒。
所以吃螃蟹要注意三忌
1、忌吃太多:
蟹肉性寒,不宜多食。脾胃虚寒者尤应引起注意,以免腹痛腹泻。一般吃蟹一至两个即可,吃完蟹后最好喝上一杯姜茶祛寒。
2、忌喝茶水:
吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。因为开水会冲淡胃酸,茶会使蟹的某些成分凝固,不利于消化吸收。
3、忌吃柿子:
切忌螃蟹与柿子混吃,因为柿子中的鞣酸等成分会使螃蟹中的肉蛋白凝固,可能引发呕吐、腹痛、腹泻等不良反应。
俗话说养生三分靠养身,酒多易伤身,但是中秋团聚,难免豪饮一番。我们可以在酒后运用有效的方法,把酒对身体的伤害降到最低。
中秋节聚餐如何解酒护肝
1、豆腐:饮酒时宜多以豆腐类菜肴做下酒菜。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸,它能解乙醛毒,食后能使之迅速排出。
2、食醋:食醋20毫升,徐徐服下。或食醋浸渍过的松花蛋2个,或以食醋50克,红糖25克,生姜3片,煎水服。
3、绿豆、红小豆、黑豆:3种豆各60克,加甘草12克,煮烂,豆、汤一起服下,能提神解酒,减轻酒精中毒症状。
4、酸枣、葛花根:酸枣、葛花根各15克,一同煎服,具有很好的醒酒、清凉、利尿作用。
5、生梨:吃梨或挤梨汁饮服。
6、生姜:酒醉后有恶心呕吐者,可取一小块生姜含于口内,可止呕吐。
7、鲜橙:吃鲜橙(鲜橘亦可)4~6个或榨汁饮服。
8、糖茶水:饮糖茶水可稀释血液中酒精浓度,并加速排泄。
对酩酊大醉者,如果用上述方法仍不能使其解酒,医院。
最后和大家分享个趣味小投票,通过您爱吃什么类型的月饼,来看养生知识和爱好特点。
吃月饼做测试,神准!
喜欢豆沙月饼的您
豆沙中含有一定的抗氧化性和抗菌活性,并可以通过抗氧化系统来实现护肝的功能。此外,豆沙还含有丰富的微量元素。
爱吃豆沙馅的人走到哪里都是人缘很好的一位,满腔热情,做好自己的事情,也不吝惜去帮助别人,经常会有意想不到的好运气降临在自己身上。
喜欢伍仁月饼的您
核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁等5种主要原料加工成馅的月饼才可称之为“五仁月饼”。核桃仁有补肾固精、温肺定喘、润肠通便的功效,杏仁具有润肺、平喘的功效。
爱吃五仁的人性格很温和、内心耿直、有正义感、感情专一、内心强大,不愿意委曲求全,人生路上,您是真正可靠的生活伴侣和事业伙伴。
喜欢咸蛋黄月饼的您
咸蛋黄的营养价值和新鲜蛋黄接近,含有优质蛋白质、卵磷脂和钙、磷、铁等多种矿物质,还有人体所需的各种氨基酸和微量元素及维生素,而且容易被人体所吸收。
爱吃蛋黄月饼的人性格鲜明,爱憎分明,无论是生活还是事业,都是干劲十足。
喜欢冰皮月饼的您
冰皮月饼”部分原料是糯米。有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。还含有蛋白质、钙、磷、铁、维生素B等。
爱吃冰皮月饼的人一般心态比较年轻,注重生活质量,追求小资精致的生活状态。
喜欢双黄莲蓉月饼的您
莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用。您的性格温暖又细腻是社交场上天生的高手,每个人都会被您的魅力和贴心所感染,您也是拒绝大喜大悲一族,对您来说,朋友交往起来也应该淡如一杯甜汤,饮起回味无穷。
喜欢果仁黑芝麻的您
芝麻富含蛋白质、胡萝卜素、维生素E、维生素B以及钙、铁、硒、铜等微量元素,秋冬季节,吃点芝麻还有助于补血补肾。爱吃黑芝麻陷的人善良,口才好,做事讲究公平公正不过有点我行我素,过于自信。
送上一首中秋祝福诗:
一轮明月,思念无限﹔
一块月饼,合家团圆﹔
一声关怀,心心相牵﹔
一份相牵,情谊相连﹔
一个拥抱,感恩言谢﹔
一路走来,你在身边﹔
一起努力,美好明天!
长寿俱乐部大家庭祝大家中秋节快乐!
最后送你20首中秋歌曲
收藏好,慢慢听
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