冬季美脑枣你不容错过

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天气虽冷，可适当的运动仍然十分必要。冬天运动不仅可以强身健体、防止发胖，还可以增强身体的抵抗力，提高御寒的效果。在具体的运动项目上，可根据年龄差异做出选择。如年轻人可以安排跑步等高冲击有氧运动，这样可消耗更多热量；而中年人可安排快走、慢跑、爬楼梯等低冲击有氧运动；老年人则可以安排散步、瑜伽、太极拳等项目。

冬季零食1、红枣功效——红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用，红枣对慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等病症有较好疗效；红枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷，有较强的抗癌、抗过敏作用。大枣能润心肺、止咳、补五脏、治虚损、除肠胃癖气，还能安中养脾、平胃气、通九窍、助十二经等。2、核桃的功效——核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15～20克，脂肪60～70克，碳水化合物10克；并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂，食后不但不会使胆固醇升高，还能减少肠道对胆固醇的吸收，因此，可作为高血压、动脉硬化患者的滋补品。此外，这些油脂还可供给大脑基质的需要。核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，常食有益于脑的营养补充，有健脑益智作用。3、红枣和核桃在一起有——有补气血健脑等功效。寒冷的冬季，你的饮食还可做哪些调整民间有“今年冬令进补，明年三春打虎”之说，为了达到御寒保暖的目的，人们会适时吃些营养补充剂，或在饮食上做出调整。1、首先是适当增加高蛋白质食物的摄入。比如畜禽肉、鱼肉和鸡蛋等。蛋白质所含能量的30%会变成热量从体表发散出来，而碳水化合物所含能量仅有5%~6%作为热量散失，脂肪则是4%~5%。此外，红肉中还富含易被吸收的血红素铁。研究表明，饮食中增加铁的摄入，抗寒能力会增强。需要注意的是，要增加的是富含蛋白质的瘦肉，而不是脂肪多的肥肉。同时，每天吃肉量最好控制在2两以下。2、是吃饭前喝碗热粥或热汤。寒冷的气温下，喝上一碗热乎乎的粥，不但会让身体立刻感到温暖，还能暖肠胃、唤醒消化系统，促进食欲。尤其是杂粮粥还能帮助补充B族维生素和钾等多种营养素。此外，冬季气候干燥，更应补充水分，而喝粥也能让你在不知不觉中喝下了很多水。除了热粥，饭前喝碗少油少盐的热汤也是不错的选择。科学证明，冬天多吃些富含维生素b2、维生素a、维生素c的食物对御寒很有好处。因为寒冷气候使人体氧化功能加强，机体维生素代谢也发生了明显变化，饮食中多吃些富含维生素b2的动物肝脏、鸡蛋、牛奶、豆类等，可预防口角炎、舌炎等疾病的发生；多吃些富含维生素a的动物肝脏、胡萝卜、南瓜、白薯等，能增强人体的耐寒能力；多吃些富含维生素c的新鲜蔬菜和水果，可提高人体对寒冷的适应能力，同时对血管具有良好的保护作用。另外，冬天的零食应首选坚果。坚果多半在秋天成熟，因此也算是秋冬季节的应季食品。坚果中含有丰富的维生素E、B族维生素，以及铁、锌、钙等矿物质，还有一定量的蛋白质，都能帮助人们抵抗寒冷。坚果的营养素密度较高，能在一定程度上弥补冬天食物种类相对较少的缺陷。因此，天冷的时候不妨把饼干、点心等零食换成坚果。需要提醒的是，坚果最好选原味的，且每天吃的量别超过一小把。冷冬季节，动动更健康很多人都有这样的切身体会，一到冬天，整个人就要胖上一圈。“冬天往往更容易饿，而且运动量也少了。”市民王女士告诉笔者，一到冬天，不仅自己，周围的很多人差不多都会胖上几斤。虽说适当地囤积脂肪可以有效御寒，但胖得太多，不仅影响体形，对身体健康也会造成不利。发胖无非是吃多睡多又运动少的缘故，所以要想保持体形，首先在饮食上不可进补过度，此外就是要加强适当的体育锻炼。







































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