冬季最适合吃的10种果蔬
2017-6-16 来源:本站原创 浏览次数:次冬季来临,天气变得越来越冷,也愈发干燥。小伙伴们都穿上了漂亮的毛呢大衣,围上了柔软温暖的围巾来抵御外部严寒,但很多人却忽视了对身体内部的保护。
其实啊,饮食均衡对冬季来说才是重中之重。
所以小编今天给大家精心整理了一份冬季果蔬清单,希望你的健康和美丽都不缺席。
水果类
1
猕猴桃——丰富的维生素C
猕猴桃(学名:ActinidiachinensisPlanch),也称奇异果,早期外观呈绿褐色椭圆状,成熟后呈红褐色。猕猴桃除了含丰富的维生素C、果糖、柠檬酸、苹果酸外,还包含钙、钾等微量元素。它包含丰富,不仅能促进心脏健康,还有助消化。
它的血清促进素,还能调解稳定我们的情绪呢!之所以叫猕猴桃呀,完全是因为它备受猕猴的青睐哦!
2
梨——含有多种维生素和纤维素
梨,大家应该都不陌生吧!口感清甜爽脆,不仅好吃,还具有特殊功效呢!梨含有丰富的维生素以及微量元素碘,能够帮助我们维持细胞组织的健康,不仅在排毒、净化上有奇效,还能软化血管,促进血液为骨骼补充钙质。
它水分充足,而且非常利于止咳,是冬季的必备果品!梨也分很多品种,不同品种味道也不一样哦!
3
石榴——果实营养富足,维C比苹果高出2倍
石榴的果实颗粒饱满,亮晶晶的,看上去就非常诱人有没有!它不仅外观好看,还含有丰富的碳水化合物、各种氨基酸以及充足的维生素C。石榴石榴性温、味甘酸涩,能健脾益胃、生津化食,降压止泻,还能有效驱除肠道内的寄生虫。
石榴还能缓解女性更年期综合症、骨质疏松症等。另外,石榴丰富的抗氧化剂还有助于延缓衰老、预防心脏病、降血脂等。冬天这样容易感冒的季节,还可借助石榴来抑制流感病毒呢!
4
柚子——增强体质、美肤养容
柚子的果肉含有丰富的营养价值,它里面有大量的营养元素。它不仅能增强体质、帮助身体吸收钙及铁质,对于怀孕中的女性来说,它的天然叶酸,还能预防贫血症状发生和促进胎儿发育。柚肉中含有维生素C及类胰岛素等,能降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等。
柚子还是被医学界公认最具食疗效益的水果。无论是柚子茶还是柚子皮,都具有非常实用的价值功效。经常食用,还能辅助治疗对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病。
5
苹果——生津解渴、润肺悦心
很多人应该都喜欢吃苹果吧,味道清脆可口。而且几乎不分什么季节。有句话说得好“每天吃苹果、疾病远离我”。多吃苹果的人比不吃或少吃苹果的人感冒几率要低很多,所以很适合冬季吃哦!
苹果能补脾气、养胃阴。它还富含葫芦卜素、维生素B、C等营养成分,常吃苹果能有效清除脸上的黄褐斑、蝴蝶斑等,让皮肤保持红润有光泽的状态。
尤其是女性朋友,多吃苹果,气色会很好哦!
蔬菜类
1
花菜——防癌、保护心血管
在防癌蔬菜排行榜里,绿花椰可是个小有名气的角色。它富含β-胡萝卜素、叶黄素、葡萄硫素等含硫植物化学素,都属于有益健康的抗氧化剂,不仅能防癌,还能保护心血管、预防黄斑部病变。
冬天喝一碗热腾腾地香浓花椰菜汤,真的是又健康又美味呢!
还可以把花椰菜与洋葱、蔓越莓等拌在一起,组合成健康又低热量的沙拉哦!
2
山药——营养高、滋补
山药的营养价值非常高,既能补肺脾之气,又益于肺肾之阴。山药富含有多种微量元素,非常滋补,可以作为病后康复食补佳品。冬季可以多吃些山药,能够有效地固肾补水。
山药还含有丰富的维生素和矿物质,含的热量相对来说也是比较低的。
3
莲藕——“东方蔬菜之王”
藕富含富含淀粉、蛋白质、维生素C以及多酚类物质,不仅能提高免疫力,还能抗衰老。与肉一起炖熟之后的藕易於消化,适合老少滋补。因其性由凉变温后,有养胃滋阴、益血、止泻的功效。
超市货架上的藕粉,也是既富有营养又助消化,是妇幼老弱皆宜的极佳补品。
4
菠菜——润肠道、助消化
菠菜里富含核黄素,能有效预防口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎。中医还认为菠菜具有润燥护肝,益肠胃。
它含有的丰富的纤维还具有通便秘的功效。我们生活中可以适当地多吃菠菜,促进胃和胰腺的分泌,以促消化。
5
韭菜——味鲜美、助消化
韭菜又叫起阳草,味道非常鲜美,香味也很独特。
它能刺激人的味蕾和食欲,还助于消化。多吃韭菜,能消食导滞、除积健脾。它里面富含胡萝卜素、硫化物以及膳食粗纤维。
这些硫化物能帮助人体吸收维生素B1、维生素A。韭菜与维生素B1含量丰富的猪肉类食品搭配食用,是比较营养的吃法哦!
小编说了这么多
大家应该都了解了吧
记得要好好爱护自己的身体哦,冬天的时候多吃些营养均衡的食物。我们不仅要美丽,更要健康呀!
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