注意三伏天最容易吃出这5种病,吓得
2017-9-21 来源:本站原创 浏览次数:次自从本周“入伏”以来
每天都在体验着会呼吸的痛...
何以解暑?
唯有冰镇大西瓜、糖水老冰棍
烧烤配扎啤、凉皮就着四果汤
......
打住!
这样胡乱吃喝是会吃出病的!
夏季最容易吃出来的这五种病
你可以一定要注意~
甜食过量:引发肥胖炎热的夏天,很多人对饭菜没有胃口
但对冰淇淋、甜饮料、糕点等甜食
则是来者不拒!
甜食贪多有三害1影响食欲造成营养不均衡甜食吃太多会影响食欲,妨碍人们摄入其他营养更加丰富的食物。蔬菜吃得少,维生素、膳食纤维补充不足;肉蛋吃不够,优质蛋白缺少,可能带来便秘、精神不振、睡眠质量下降、免疫力降低等危害。
2摄入糖类过多造成能量过剩摄入过多的甜食,会造成糖超标、能量过剩,直接导致肥胖。
3大量消耗体内维生素B甜食会大量消耗体内的B族维生素,造成舌炎、口角炎等症状。
当然啦~甜食并不是不能吃
这样吃甜食,消暑更健康哟~
甜食不妨这样吃
1、少喝冰冻冷饮,多喝些自制的菊花茶、柠檬水、绿豆汤等。这些自制饮料可以补充水分、矿物质和维生素,还有不同程度的清热解暑作用。
2、建议用一些水果来代替甜品,每天吃~克的水果。但糖分过高的水果(如荔枝、哈蜜瓜、龙眼、榴莲等)就不要吃得太多啦。
过分贪凉:肠胃受苦大汗淋漓时最易贪凉
打开空调,吃着冰棍、喝冷饮
这时胃肠却冻得瑟瑟发抖
生冷伤胃损阳气1生冷食物导致消化不良和多种胃病冷饮、冰棍、凉的饭菜会让胃肠温度降低,影响胃酸分泌和消化酶的作用,导致消化能力下降。寒凉的食物还会让胃受到刺激,不利于补充水分和营养,引发腹泻、胃肠炎等病症。
2耗损人体阳气许多生冷食物本身食性偏寒,比如西瓜、海鲜等,对人体阳气的耗损大,容易导致秋冬季得病。
所以说,天气热的时候
更要注意“热养生”!
食物尽量温热些再吃
1、少吃生冷、冰冻的食物,刚从冰箱拿出来的水果要放一会儿,等到不太冰了再吃。如果平时经常胃胀、胃痛的话,就更要少吃寒凉的水果和凉菜。
2、冰棍每天只能吃一根,吃的时候要慢点,减少对肠胃的刺激。
3、如果要食用未经加热的生鱼片、生蚝等,容易因为大量蛋白质而不易消化,不妨佐以姜汁等调料,中和海鲜的寒凉。
路边烧烤:增加癌变风险烤串、啤酒、凉菜……
夏天路边的小摊常让人流连
但美味的背后却有着致癌风险
烧烤中的致癌因素多烤肉的时候,温度可能超过℃,而这时蛋白质受到高热,会产生致癌的“杂环胺”类物质,越是烤得焦的部分,含有的这种致癌物越多。
同时,蛋白质在高热下营养价值降低,部分氨基酸发生异常交联,甚至发生降解。如果肉被烤焦,局部温度接近℃时,肉中的脂肪还会产生大量苯并芘类致癌物。
为了健康,烧烤还是“浅尝辄止”吧!
少吃烧烤、不吃烤焦的
1、每个月吃一两次解解馋即可,避免不卫生的烧烤。另外,吃过烧烤之后,可以多吃新鲜蔬菜,以获得尽可能多的抗氧化、抗癌成分,以及促进致癌物排出的膳食纤维。
2、如果是自己烧烤,注意别烤焦了。
细菌感染:腹泻呕吐夏天很多人懒得开火做饭
就会去买一些熟食来吃
但夏季细菌特别泛滥
路边摊的卫生情况不一
甚至自己在家做饭也存在风险!比如:生吃海鲜或者海鲜没煮熟;凉菜一放就是一两个小时;食物切开没有及时放入冰箱;剩饭剩菜保存不当或不加热;切开的西瓜放两三天还拿出来吃等。
这样做,不让细菌乘虚而入
1、饭菜尽量现做现吃;乳制品、瓶装果汁等,若一次喝不完,应将剩下的拧紧盖子或用夹子夹好放入冰箱。
2、水果如果一次性吃不完,剩下的要盖好保鲜膜,放进冰箱里,并在24小时内吃完。以西瓜为例,下次吃时要把西瓜最上层1厘米左右的部分去掉。
3、切勿生食海鲜,一定要煮熟煮透,加热至℃,持续30分钟。
4、厨具生熟分开,切过生肉的刀不要用来切水果或熟食。
吃得过于清淡:营养不足有的老人在夏天会走“清淡路线”
不吃肉蛋奶、只吃蔬菜果瓜、喝稀饭白粥
但这样其实也不行!
热量若入不敷出会导致体质下降过于清淡的饮食模式会导致营养不足,体质迅速下降,体重减轻,消瘦乏力,反而容易中暑、热伤风。
对于老人来说,本身味觉功能减退,加上炎热引起身体不适,食欲会进一步减退。若只进食蔬菜,会导致蛋白质和脂肪摄入不足,会削弱免疫力,达不到养生的目的!
适当补充营养才有利于健康
1、所谓“清淡”饮食并不是不沾荤腥,而是不吃过多的油腻、高脂、辛辣上火的食物,而是应该多吃点水果多饮水。
2、而鸡蛋、乳类、豆制品、鸡鸭鱼肉等是不错的优质蛋白来源,应当适当吃一些。
3、主食以稀为宜,可以喝一些绿豆粥、莲子粥、荷叶粥等。这样的清淡饮食才能清热、防暑、敛汗、补液、增进食欲。
4、如果胃口不好,做菜时可以加点醋,既能生津开胃,又能抑制病菌,还可以吃点酸味水果,有助开胃。
注意营养均衡和食品卫生
冷饮、甜食不贪多
这样才能健健康康哒~
综合整理自人民日报、生命时报及网络
编辑/倩玮
值班责编/张闻
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