全国每一分钟就有一个糖尿病患者被截肢

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事实上，糖尿病病人的脚特别容易发生末梢神经病变和血管病变。一个小小的皮外伤就足以迅速导致溃疡、感染和坏疽，甚至不得不截肢。这就是「糖尿病足」，一种致残率致死率“双高”的严重慢性并发症。

　　糖尿病足四大早期症状

　　不少患者都是糖尿病足发生了溃疡才发现，结果延误了治疗。如何早期发现糖尿病足？两个字“观察”！其实，足部出现一些看似普通的变化，很可能就是糖尿病足向我们发出的病变早期信号。

　　1、小腿抽筋

　　而会影响下肢和足部的血液循环，最常见的反应为小腿抽筋。所以老糖尿友经常腿抽筋一定要注意，它可能是足部病变的一个早期信号。

　　2、足部皮肤颜色改变

　　腿脚皮肤颜色发暗、出现色素沉着或看起来有些青紫，可以提示下肢血管状态不好，很可能下肢血管发生病变，足部供血不好。

　　3、腿脚发麻发凉

　　足部皮肤温度下降，经常无端脚麻，都是下肢供血不足的表现。特别是出现一只脚凉一只脚正常，更要引起重视。

　　4、下肢行走间歇性疼痛

　　间歇性跛行是容易被糖尿病患者忽视的，通常误以为是关节炎、骨质疏松症。具体表现为，不走路不痛，走路一段距离就会感到腿脚疼痛，不得不停下来休息，休息之后又能继续行走，如此反复。跛行距离的缩短，预示着下肢血管状态变差，离糖尿病足越来越近。

　　糖尿病患者出现上述4个症状，一定要警惕糖尿病足，医院就诊。缺血检查、X线检查、电生理检查、微循环检查等一系列检查可以帮助我们早期发现糖尿病足。

　　这些动作让你远离“糖尿足”

　　糖尿病足的常见诱因不外乎皮肤受损、刺伤、扎伤、烫伤等。如果你不想被糖尿病足缠上，一定要“像爱护眼睛一样爱护你的脚”，在控制好血糖的同时注意预防腿脚受伤。另外，加强锻炼促进腿脚的血液循环，对于预防糖尿病足也有极大的好处。

　　不妨经常做做这些动作：

　　1、温水加醋泡脚。寒从脚起，足部的最好保养方式是泡脚，水温以35℃-40℃为宜，可放少量醋浸泡，帮助脚部杀菌，并软化死皮。泡脚时间不要超过20分钟。

　　2、足底有许多保健穴位，每天晚上临睡前，用手敲击脚底，搓揉脚趾，可以促进足部的血液循环。

　　3、坐姿抬小腿。坐直在椅子上，身体不动，向上用力翘起足背的同时，再抬起小腿，每条腿做15-20次。

　　4、动动脚丫，脚趾抓毛巾。抬脚用脚趾屈曲的力量，把毛巾抓起来，反复5-10次。

　　5、床上骑自行车。平躺仰卧在床上，做骑自行车的动作，以促进足部的血液循环，减轻下肢的负担。

怎样预防糖尿病

　　第一条：吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉

　　从这个排序能总结出一个规律：吃四条腿的(猪、牛、羊等)不如吃两条腿的(鸡、鸭等禽类)，吃两条腿的不如吃没腿的(鱼类)。这些食物都含有丰富的优质蛋白。研究发现，如果想控制好血糖，重视蛋白质的摄取很重要。

　　第二条：少油少盐

　　吃油方面，国人主要有两大问题，一是摄入量超标。每人每天的油摄入量为50克以上，远高于25~30克的推荐值，容易导致高血脂、脂肪肝等问题;二是油的种类没选对。建议选用山茶籽油、橄榄油、亚麻籽油、紫苏油等，几种油轮换吃。国人盐的摄入量也几乎是推荐值的两倍。每人每天的盐摄入量应控制在6克以内，相当于一啤酒瓶盖。

　　第三条：食物多样、谷类为主

　　每天最少要吃够20种食物，最好吃到30种。早上可以用苹果、橘子、香蕉等做个水果蔬菜汁，晚上再用七八种材料煮粥，一天吃够20种食物并不难。得糖尿病后，担心主食升血糖太快，在此建议糖友多吃全谷物，如杂粮或杂豆。为了促消化，可以熬粥吃喝，并提前几小时将食材泡好。

　　第四条：天天运动，保持体重

　　“吃得越饱，死得越早”、“腰带越长，寿命越短”这两句话有点难听，但很有道理。体重控制非常关键，建议大家通过腰围监测来调控。男性腰围别超过85厘米，女性别超80厘米。建议每人每天坚持锻炼半小时以上，尤其是年轻人。

　　第五条：三餐分配要合理，零食要适当

　　如果把一天所吃的食物分成10份，早、中、晚餐相对科学的比例是3：4：3或4：4：2或4：3：3。吃零食也要适当，冰淇淋、果脯类要少买。建议平时将新鲜的水果、蔬菜、奶制品、坚果当零食。

　　第六条：每天足量饮水，合理选择饮料

　　成人一天最少应喝毫升水，即8个普通玻璃杯。美国一项调查发现，每天喝水少于两杯的人，比每天喝水多于5杯的人，癌症发病率增加35%。可乐、雪碧等甜饮料少喝。其含糖量很高，一瓶可乐里约含有12块方糖，容易导致龋齿、增加糖尿病风险等。可多喝点白开水、淡茶水、柠檬水，自己熬的绿豆汤、打的豆浆、榨的新鲜果汁等。

　　第七条：饮酒应限量

　　男性一天酒精的摄入量不要超过25克，女性不要超过15克。25克，就约等于50度的白酒一天一两;10度左右的红酒一天半斤;4度的啤酒，一天一瓶。

　　第八条：吃新鲜卫生的食物

　　新鲜食物最营养，卫生食物更安全。只要能吃到新鲜蔬菜，就要少吃酸菜、咸菜、泡菜、榨菜、酱菜;只要能吃到新鲜肉类，就应少吃腊肉、火腿、香肠、鱼干、熏肉等。

　　第九条：多吃蔬菜、水果和薯类

　　这三类食物有几个共同点，一是富含膳食纤维。中国营养学会推荐每人每天要吃到30克以上的膳食纤维，但多数人摄入不足，这易导致便秘、血糖升高、肥胖等问题;二是维生素C含量高，能提高免疫力，让血管和皮肤更有弹性，降低心脑血管疾病的发病率;三是富含钾，钠离子含量低，有利于调控血压。

　　第十条：每天吃奶类、大豆或其制品

　　奶类被称为“全营养食物”，能提供我们人体所需的大多数营养素，其最大的营养贡献是补钙。因此，每天应至少摄入半斤奶制品，最好一斤。鲜牛奶最好，买酸奶应选原味的。大豆或豆制品也应每天吃，尤其是高血压、高血脂、脂肪肝、肥胖患者，可以用豆制品代替部分肉类，因为其脂肪含量比肉类更低，且含有大豆异黄酮、大豆磷脂等，没有胆固醇。

糖尿病人吃什么好

　　1、玉米须煲瘦肉

　　取玉米须30克，瘦猪肉克，加水共煮汤。待熟后去玉米须，饮汤食肉。本方适用于一般糖尿病患者，但偏于肾阳不足者不宜。

　　2、家常炒洋葱

取洋葱克，用家常烹炒法制成菜肴，随饭食用。或取洋葱50～克，水煮1～2分钟后服食。洋葱有温中、下气、消积等功效，能提高血中胰岛素水平以降低血糖，还能抑制高脂肪饮食引起的血胆固醇升高，适用于糖尿病伴有动脉硬化患者食用。

3、枸杞子炖兔肉

取枸杞子15克，兔肉克，加水适量，文火炖熟后加盐调味，饮汤食兔肉。枸杞子为滋补肝肾之良药，据药理研究，其有降血糖作用。兔肉有补中益气、止渴健脾、滋阴强壮之功用，《本草纲目》及《增补本草备要》均言能“治消渴”。该方适用于糖尿病之偏于肝肾不足者。肠燥胃热者不宜。

4、蚌肉苦瓜汤

取苦瓜克，蚌肉克。将活蚌放清水中养两天，洗净后取蚌肉，与苦瓜共煮汤，熟后酌加油、盐调味，即可服食。据近代文献记载，苦瓜、蚌肉均有降血糖作用。苦瓜粗提取物含类似胰岛素物质，有明显的降血糖作用。中医认为，苦瓜性味甘苦寒凉，能清热、除烦、止渴;蚌肉甘咸而寒，能清热滋阴、止渴利尿。两者合用，清热滋阴，适用于糖尿病之偏于胃阴虚有热者。

5、绿豆南瓜羹

绿豆克，南瓜克，切块，加水适量，煮熟食用。南瓜性味甘、寒无毒，有清热润燥、健脾止渴之功效。南瓜含有大量果胶，有促进人体内胰岛素分泌的功能，而且富含维生素，是一种高纤维素食品。绿豆甘、凉，有消暑、利尿、解毒的作用，含大量人体必需微量元素。此方适用于消谷善饥者，常食有稳定血糖作用。

6、黄芪山药煎

生黄芪30克，怀山药30克，煎水代茶饮。适用于糖尿病之偏于脾胃虚弱及肺气不足者。经临床验证，该方对消除症状及降血糖、尿糖都有一定疗效。肺胃燥热或兼外感者不宜。

7、山药薏米粥

怀山药60克，薏苡仁30克，共熬粥食。山药性味甘平，不寒不燥，有补益脾胃和养肺滋肾之功。薏苡仁味甘淡、性微寒，《本草纲目》和《本草拾遗》均载其能治消渴。本方食后有饱腹感，可减少饭量，对各型糖尿病患者均较为适宜，尤以脾胃虚弱、口渴善饥者为佳。

8、菊槐绿茶饮

菊花、槐花、绿茶各3克，沸水冲泡饮用。适用于糖尿病伴高血压的患者。

9、芹菜粥

鲜芹菜克，洗净切碎，与粳米50克一同入锅，煮粥食用。适用于糖尿病伴高血压的患者。

10、苦瓜茶

鲜苦瓜1个，洗净切片，与绿茶3克一起放人杯中，用热水冲泡，分次饮用。适用于轻型糖尿病患者。

糖尿病人不能吃什么

1、富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用，最好不用。可用植物油代替部分动物油，花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多，尽量不吃或少吃或减少油类摄入。

2、蛋黄和动物内脏如肝、脑、腰等含胆固醇相当高，应尽量少用或不用。

3、水果中含葡萄糖、果糖，能使血糖升高，故在血、尿糖控制相对稳定时，空腹血糖7.8mmol/L或餐后2小时血糖10mmol/L时，可在两餐或临睡前食用，但也要减少相应主食。

4、酒类，主要含酒精，产热高，而其他营养素含量很少，故不饮为宜。

除上面提到的，糖尿病人禁吃的食物还有：白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。

　　另外，含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。

糖尿病的早期症状

糖尿病的出现早期也是有一定征兆症状的，如出现典型的三多一少症状，或是明显的下面的征兆症状等，都是可以作为糖尿病的前兆来预防的。专家建议当出现了下面的症状时，不可大意，要积极的预防糖尿病的发生。

一、胫骨前出现褐色斑

此症多见于轻型糖尿病病人，主要表现为小腿前部皮肤出现椭圆形褐色斑，伴有轻度凹陷性萎缩。其中有10%左右可合并糖尿病性神经病变。

二、手足部水疱疹

隐性糖尿病病人手、足以及足趾、小腿伸侧，在没有任何诱因情况下，常突然出现外观颇似灼伤后的水疱，其特点是不痛不痒。

三、面色发红

典型糖尿病人在发病前后，面色并无异常改变。但有人调查过千例隐匿性糖尿病病人，发现绝大多数患者颜面色泽较红，有89.5%的患者呈不同程度面色发红。

四、饮食改变

发现自己饮食量较前增多可是又总感觉吃不饱，还想吃。与此同时，身体却日渐消瘦，全身感觉疲乏无力。喝水量增多，然而仍然难以解除口渴的现象，此外尿量因为饮水增多也随之增多。

五、手足背肉芽肿

皮肤、外阴瘙痒而又无皮肤病变，早期糖尿病人在手足背常出现色泽淡红、如指甲大小、质硬、呈环状的肉芽肿。

六、菱形舌炎

大约有2隐性糖尿病病人可出现原因不明的舌疼痛，舌背中央呈菱形的乳头缺损(即舌背上无舌苔覆盖)等等。

七、皮肤瘙痒

约有10%的早期糖尿病病人可有全身性或局限性的皮肤瘙痒。且较顽固，以外阴部或肛门部位最严重。

八、四肢疼痛

下肢、足部各关节经常疼痛，而排除骨质增生、风湿、类风湿疾病。上下肢体出现麻木、针刺样疼痛，有时伴有烧灼感。

九、间歇跛行

经常出现行路后下肢痛，脚趾痛，必须休息一会儿才能缓解，这种现象在医学上称之为“间歇跛行”。

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