孩子得白血病，是人祸而不是天灾
2020-4-2 来源：本站原创 浏览次数：次最近几年，总是听到关于小儿白血病的消息，很多人把这视为天灾，个人认为这是人祸，孩子在出生的时候都要体检，刚出生的时候如果有问题，我们视为先天的，但后期在成长过程中，出现这类重大疾病，那么一定和孩子的饮食起居有关，尤其是饮食方面，孩子没有太多决定权，基本上由家长决定。可是又有几个家长在这物质丰富的时代，认真的研究过食物的属性及常见食物的营养价值呢？多数人在饮食上依然按照父辈的习惯进行，可是很多人忘记了时空已变，植物生长环境等因素的变化，包括日常生活习惯的变化，比如手机，家用电器等电磁辐射对细胞的伤害，水果蔬菜及水源污染对细胞的伤害，当细胞受到伤害时，细胞修复所需的营养素未及时跟上，久之就会造成重大疾病。所以说，孩子生重大疾病时的根本原因是人祸。是父母不懂得应变的结果。
人吃食物决非仅仅是因为喜欢吃，或者是因为要解决饥饿感才吃。食物对人类的意义，就如同汽油对汽车的作用，电池对手机的作用。食物给人体细胞提供营养素，使人体维持良好的生命状态，同时在细胞受损时，给细胞提供原料修复，活化，再生细胞。
所以，一个女人了解营养学的意义就在于此，她能令到整个家族减少重大疾病的发生率，减少不必要的医药开支，及节约食物。
本公众与将会系统的将常见营养素一一分享给大家，也希望各位母亲能够重视自己家人的饮食健康，花些时间了解。
维生素B族
这是一个最基本的营养素，是一个大家族，在这里，我们会把常见的，不易在食物中获得的营养素一一列出说明。
维生素B1
维生素B1，又称硫胺素或抗神经炎素。由嘧啶环和噻唑环结合而成的一种B族维生素。维生素B1是19世纪末荷兰医生艾克曼从米糠中提取制得的，是人们最早发现的一种维生素。为无色结晶体，溶于水，在酸性溶液中很稳定，在碱性溶液中不稳定，易被氧化和受热破坏。维生素B1主要存在于种子的外皮和胚芽中，如米糠和麸皮中含量很丰富，在酵母菌中含量也极丰富。瘦肉、白菜和芹菜中含量也较丰富。目前所用的维生素B1都化学合成的产品。在体内，维生素B1以辅酶形式参与糖的分解代谢，有保护神经系统的作用；还能促进肠胃蠕动，增加食欲。
维生素B1缺乏时，可引起多种神经炎症，如脚气病菌。维生素B1缺乏所引起的多发性神经炎，患者的周围神经末梢有发炎和退化现象，并伴有四肢麻木、肌肉萎缩、心力衰竭、下肢水肿等症状。18～19世纪脚气病在中国、日本，尤其在东南亚一带广为流先，当时每年约有几十万人死于脚气病。中国古代医书中早有治疗脚气病的记载，中国名医孙思邈已知用谷皮治疗脚气病。在现代医学上，维生素B1制剂治疗脚气病和多种神经炎症有显著疗效。
维生素B2
维生素B2，又称核黄素。由异咯嗪衍生而成的一种B族维生素。维生素B2分子由异咯嗪基和核糖醇基所组成。维生素B2为黄色针状晶体，味苦，微溶于水，极易溶于碱性溶液。水溶液呈黄绿色荧光，对光不稳定。小麦、青菜、黄豆、动物的肝和心等内脏都富含维生素B2。动物体内不能合成维生素B2，必须由食物供给，很多微生物能合成，目前工业上主要利用微生物发酵法生产维生素B2。维生素B2是生物体内某些氧化还原酶类辅基的重要组成成分，可参与氧化过程中氢的传递作用。医学上应用维生素B2制剂治疗维生素B2缺乏症。成人每天最低需要维生素B21.6毫克，儿童为0.6毫克。长期缺乏维生素B2，会导致细胞氏谢失调，首先受影响的是眼、皮肤、舌、口角和神经组织，引起眼角膜炎、口角炎、舌炎和阴囊炎等。家禽维生素B2缺乏产卵率降低。
维生素B6
维生素B6，又称吡哆素。一种含吡哆醇或吡哆醛或吡哆胺的B族维生素。年定名为维生素B6。维生素B6为无色晶体，易溶于水及乙醇，在酸液中稳定，在碱液中易破坏，吡哆醇耐热，吡哆醛和吡哆胺不耐高温。维生素B6在酵母菌、肝脏、谷粒、肉、鱼、蛋、豆类及花生中含量较多。维生素B6为人体内某些辅酶的组成成分，参与多种代谢反应，尤其是和氨基酸代谢有密切关系。维生素B6长期缺乏会导致皮肤、中枢神经系统和造血机构的损害。动物缺乏维生素B6的症状为皮炎、痉挛、贫血等。单纯的维生素B6缺乏症在人类极少见。临床上应用维生素B6制剂防治妊娠呕吐和放射病呕吐。
维生素B12
维生素B12，又称钴胺素或氰钴素。一种由含钴的卟啉类化合物组成的B族维生素。最初发现服用全肝可控制恶性贫血症状，经20年研究，到年才从肝脏中分离出一种具有控制恶性贫血效果的红色晶体物质，定名为维生素B12。年确定其结构式。年完成人工合成。维生素B12为深红色晶体，溶于水、乙醇和丙酮。其水溶液相当稳定，但酸、碱和日光可便它破坏。肝脏是维生素B12的最好来源，其次为奶、肉、蛋、鱼等，植物不含维生素B12。微生物能合成维生素B12。维生素B12在生物体内以辅酶方式参与各种代谢作用，对维持正常生长及红细胞生成等都有极其重要的作用。人体每天对维生素B12的需要量，成人为2微克，婴儿为0.3微克。维生素B12缺乏会影响核酸和蛋白质等的中间代谢，导致恶性贫血。医学上维生素B12制剂主要用天治疗恶性贫血病；畜牧业上用于促进猪、鸡等的生长以提高产量。
叶酸
叶酸是一种水溶性维生素，它不存在于自然界中也无生物活性，但为具有生物活性的叶酸盐（folate）的前体。叶酸盐在自然界广泛存在，动植物中都有，肝、肾、绿叶蔬菜、土豆、麦麸等含量丰富。叶酸能传递一碳基团(甲基或甲酰)给脱氧尿苷酸，使之变为脱氧胸苷酸，进而合成DNA。
叶酸缺乏症的主要表现为贫血，其他如舌炎、舌痛、舌乳头萎缩、舌面光滑、口角炎及食欲减退。妊娠前一个月及妊娠初三个月内口服叶酸可预防胎儿神经管畸形。叶酸在新鲜蔬菜中含量最多，肝、肾、酵母中的含量也较多，而肉类、乳类中的含量较少。叶酸缺乏病的临床表现与维生素B12缺乏表现相似，但叶酸缺乏病时无神经系统的症状及体征。
叶酸过量可致：1、服用叶酸可以掩盖维生素B12缺乏的早期表现，而导致神经系统受损害。2、服用叶酸毫克可能影响锌的吸收，而导致锌缺乏，使胎儿发育迟缓，低出生体重儿增加。3、服干扰抗惊厥药物的作用，诱发病人惊厥发作。4、个别病人长期大量服用叶酸可出现厌食，恶心，腹胀等胃肠道症状。5、大量服用叶酸时，可出现黄色尿。结果偏低可能疾病：小儿叶酸缺乏病、肝性脊髓病、小儿克罗恩病、小儿纯红细胞再生障碍性贫血、小儿先天性红细胞生成异常性贫血、老年人甲状腺功能低下、先天性红细胞生成异常性贫血、溶血过度所致贫血、小儿巨幼细胞性贫血、维生素B12缺乏所致贫血。
以上是关于部分维生素B族的功效，如果我们在日常饮食挑食，偏食，或因工作繁忙，不能正常饮食，我们就有必要使用膳食补充剂来完善营养素的摄入。
在这里，强力推荐富含40多种营养素的营养代餐。每天早上一杯营养早餐，可减少因饮食不当导致的问题。
赞赏
健康热线：