维生素应该怎么补一分钟看你缺少哪种维生素

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维生素是人体的七大营养素之一，现在已经发现的维生素有20多种。

维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。

维生素缺乏会出现的症状

缺乏维生素A

眼睛干燥畏光、多泪，视觉模糊，皮肤干燥粗糙。应多服用动物肝脏、蛋类、乳制品、胡萝卜、南瓜、香蕉、橘子和一些绿叶蔬菜；

缺乏维生素B

?缺乏维生素B1

手脚发麻、气色不佳、消化不良，患有多发性神经炎和脚气病。应多食糙米、赤豆、番茄、花生、葵花籽、猪肉等食品。

?缺乏维生素B2

患口角炎、舌炎、唇炎、眼炎、皮肤炎症、继发性贫血。应补充面粉、小米、花生、豆类、肉类、蛋类等食品。

?缺乏维生素B3

失眠、口臭、无原因的头痛、精神倦怠。

?缺乏维生素B5

易患皮炎、腹泻、神经炎。应多服牛奶、鸡蛋和新鲜蔬菜。

?缺乏维生素B6

肌肉痉挛、外伤不愈合、妊娠过度恶心呕吐。应补充维生素B6片剂，或多吃肉类、谷类、蔬菜和坚果。

?缺乏维生素B12

食欲不振、记忆力不佳、精神不集中、毛发稀黄、皮肤苍白。应多服猪牛羊肉、动物肝脏、鱼、禽、贝壳类、蛋类、酵母。

缺乏维生素C

易鼻衄、牙龈肿痛、口干舌燥、容易感冒、伤口不易愈合。应多食用萝卜、豆芽、辣椒、土豆、菠菜、柠檬、橘子、苹果、酸枣、草莓、山楂。

缺乏维生素D

头部多汗，儿童易患佝偻病，成人骨质软化。应多晒太阳，服用鱼肝油、鸡蛋、人造黄油、牛奶、金枪鱼。

缺乏维生素E

四肢乏力、易出汗、皮肤干燥、头发分叉、精神紧张及痛经。应多食各种绿叶蔬菜、植物油。

缺乏维生素K

出血难止、血液难凝。应多食用蔬菜、鱼。

缺乏维生素M(叶酸)

妊娠期巨幼细胞贫血、婴儿营养性大细胞性贫血、脑神经受损。应补充维生素M片剂、绿叶蔬菜、动物肝肾。

服用维生素应注意几点

1.宜饭后服用。

如果在空腹时服用维生素，会在人体还来不及吸收利用之前即从粪便中排出。如维生素A等脂溶性维生素，溶于脂肪中才能被胃肠黏膜吸收，宜饭后食用，才能够较完全地被人体吸收。

2.下面这3类人，更需要注意补充。

微量元素需求相对较高的人群，比如儿童、孕妇。

容易缺乏微量元素的人，比如老年人、绝经后女性。

因为慢性病导致营养缺乏的人，比如肥胖、2型糖尿病患者。

3.千万不要过量服用。

如果同时吃几种膳食补充剂，记得看一下几个产品中是否有相同的元素，每天的服用剂量相加不应该超过这个元素摄入量的上限。注意在购买进口膳食补充剂，尤其是复合营养素的时候，多看一眼各成分的含量，不要过量就好啦！

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