有一种病,叫做营养素缺乏病

2022-7-27 来源:本站原创 浏览次数:

维生素是维护人体健康必不可少的营养素

它在调节身体代谢、维护正常生理功能中

都起着重要作用

但是缺少了这些营养素

会引发哪些疾病

又该如何通过饮食补充维生素

各位宝爸宝妈真的知道吗

01维生素A缺乏症

维生素A是构成视觉细胞内感官物质的成分,也是维护上皮细胞健康的物质。

缺乏症状:

早期症状是暗适应能力下降,进一步可能发展为夜盲症,严重可出现眼干燥症,甚至失眠。

预防措施:

母乳喂养:母乳是宝宝摄入维生素A非常好的来源,宝妈们要注意日常膳食的平衡和营养。

02维生素D缺乏症

无论是在血液还是骨骼中,维生素D都影响着钙的吸收利用:帮助钙吸收,协助骨骼形成。

缺乏症状:

导致宝宝性格、骨骼和肌肉发育不良,影响其生长发育,易引起佝偻病。

预防方法:

0~6月龄:这个阶段的宝宝尚未添加辅食,尤其是母乳喂养的宝宝一定要注意适量补充维生素D。

6月龄以上:可以通过辅食来补充,适当增加鱼干、奶酪、蛋黄等维生素D含量丰富的食物的摄入。

03缺铁性贫血

宝宝患有缺铁性贫血,会影响氧气正常运输到大脑以及身体其他器官和组织。如果长期得不到纠正和治疗,可导致孩子生长发育迟缓,严重的会影响到孩子的大脑发育以及智力发展。

缺乏症状:

皮肤干燥、无光泽、毛发干枯易脱落,出现头晕、乏力、心悸、气短等症状,还伴随着食欲下降、吸收不良、便秘或腹泻;可能有注意力不集中、情绪不稳定、记忆力减退、智力下降等表现。

预防方法:

辅食制作时要注意选用含铁丰富的食物,如肝脏、蛋类等。如果发现宝宝已患有缺铁性贫血,在食补的同时还要及时向医生咨询是否需要使用添加相应的“补充剂”。

04锌缺乏症

锌对宝宝的生长发育起着重要的作用,锌参与了人体的代谢系统,对大脑发育和身高也有影响。吸收不良以及疾病等原因均可导致锌缺乏。

缺乏症状:

味觉、嗅觉、生长发育等障碍,免疫力低下均可能是由于缺锌,具体表现为食欲下降、精神不振、生长发育缓慢、反复腹泻、头发发黄、易呼吸道感染等症状。

预防方法:

一般来说,补锌从4-6月开始,这阶段宝宝的免疫力、智力、生长发育等都处于快速增长阶段,对锌的需求也大大增加。母乳中的锌吸收利用率较高,奶粉喂养的宝宝建议选择有机锌和生物锌补充剂。按时添加辅食,注意蛋黄、瘦肉、动物内脏、豆类等食材的选择。

05维生素B1缺乏症

维生素B1在人体内不能合成,需从膳食中补充。维生素B1对儿童生长发育起着重要作用,尤其会对儿童平衡能力和运动机能产生长期影响。

缺乏症状:

早期主要影响胃肠道功能,表现为食欲下降、乏力、头痛、烦躁、易激惹;严重可引起脚气病,造成神经系统和心血管系统损伤。

预防措施:

按时添加辅食(满6月龄开始添加),从辅食中可以摄取身体所需的维生素B1,如谷类、豆类、坚果、猪肉、动物肝脏等;主食中可掺杂杂粮和粗粮,避免偏食、挑食。

06维生素B2缺乏症

维生素B2可以促进发育,如皮肤、毛发的正常生长,还影响着宝宝的免疫功能。维生素B2缺乏是常见的维生素缺乏症之一。

缺乏症状:

一般表现为疲劳、伤口难以愈合等,典型的症状还有口角炎、唇炎、舌炎、鼻及脸部脂溢性皮炎,还会出现烦躁、乏力等症状。

预防措施:

如果宝宝吃母乳,维生素B2不容易缺乏,婴幼儿配方奶粉也都添加了足量的维生素B2。维生素B2广泛存在于动物和植物性食物中,如动物肝脏、心、肾、瘦肉、蛋类、鱼类等,因此要注意保证奶量,搭配好辅食。

07维生素C缺乏症

维生素C可以减少坏血病的发病率,但维生素C易缺乏,维生素C缺乏的原因主要有:膳食不当,偏食导致果蔬摄入不足。

缺乏症状:

早期的症状不明显,通常表现为胃口不好、易疲惫、抵抗力下降、呕吐和腹泻等症状;中期可能会表现为皮下、粘膜与牙龈出血:严重者还常伴有贫血,甚至可能影响骨密度和骨质量。

预防措施:

日常生活中养成食用富含维生素C食物的习惯,如青菜、韭菜、菠菜等新鲜蔬菜,柑橘、猕猴桃和柚子等水果,注意烹饪蔬菜时要避免过度煮沸。

08钙缺乏症

钙是构成人体的重要成分,是体内含量最多的无机元素。

缺乏症状:

长期缺乏钙和维生素D可导致生长发育迟缓、软骨化、骨骼变形等,严重缺乏者可导致佝偻病,出现“O”形或“X”形腿、肋骨串珠、鸡胸等症状。

预防措施:

奶及奶制品含钙丰富且吸收率高,是钙的良好食物来源,而小皮虾、海带、豆类、芝麻酱和绿叶蔬菜等含钙也较丰富。家长们在保证宝宝奶量的同时,要注意添加含钙高的辅食。

09碘缺乏症

碘是人体的必需微量元素之一,碘缺乏严重影响青少年、儿童的体格发育和智力水平。

缺乏症状:

①地方性甲状腺肿:心率加速、气短、烦躁不安、失眠,严重时两手和舌出现细震颤,畏热多汗,代谢与食欲亢进并伴有突眼性甲状腺肿。

②地方性克汀病:智力低下、聋哑、生长发育落后、甲状腺功能低下以及甲状腺肿大等。

③地方性亚临床克汀病:轻度智力落后,伴有轻微神经系统损伤、体格发育障碍或甲状腺功能低下。

预防措施:

①从孕期和哺乳期就要开始注意补碘,除了食用碘盐(患妊娠高血压综合征的孕妇要限制),还要注意富碘食物的摄入,如海带、紫菜、鲜带鱼、海参、海产鱼虾等。

②注意科学合理地给宝宝安排含碘食物,如海带、紫菜和海虾等含碘量高的食物。

10硒缺乏症

硒是人体必需的营养元素,增强人体免疫力,可降低胎儿畸形率,保证胎儿的正常发育;还可促进婴幼儿大脑早期发育,维护视力。

缺乏症状:

甲状腺代谢低下,从而引起儿童生长激素分泌减少,出现痴呆、智力低下以及骨骼发育不良等状况。

预防措施:

刚刚出生的宝宝不需要刻意补,三个月后可以适当补充,每日20ug。动物肝肾、海产品及肉类均是硒的良好来源,可以在宝宝辅食中适量添加。

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以上常见营养素大多可以通过均衡膳食营养提前预防

除了宝宝外

孕妈妈们要及时补充钙、叶酸、碘等营养素

否则有可能影响胎儿的生长发育

宝宝开始添加辅食后

孕妈妈们要注意辅食口感清淡

避免宝宝养成挑食、偏食的习惯

导致营养素缺乏

希望大家的宝宝都能健康成长~

END

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