多吃菠菜和番茄可以防止上火

日常生活中难免会有些小病，如感冒，上火，像这样的小病其实可以通过食物来预防，众所周知，食物中的营养成分比较全面，含有丰富的蛋白质、纤维素、各种维生素和微量元素、以及人体必须的各种氨基酸，这些营养物质除了可以人体补充，有助于人体的生长发育。其实很多的食物都有一定的药用价值，可以通过食物来预防疾病，要比吃药的效果更好。下面炎炎告诉大家哪些食物可以预防疾病。

　　1、预防感冒：莴笋和菜花

　　菜花中维生素C的含量十分的丰富，而且其含量甚至要比大白菜含量高3倍多，经常吃莴笋不仅能预防感冒等呼吸道疾病，可以清理血管。

　　莴笋中的碘含量高，能够有效的促进人体新陈代谢，促进人体发育很有利，莴笋叶的营养远高于莴笋茎，而且对于容易咳嗽的人应多吃莴笋叶可平咳。

　　2、脸上不长痘：生菜和苦瓜

　　生菜中水分含量占据多数，此外。富含维生素、微量元素等。经常吃可以帮助皮肤补充水分，对于痤疮也有一定的辅助治疗作用。

　　苦瓜富含粗纤维、维生素C、钙、铁等营养素，能帮助人体清除体内毒素排出体外，肠道健康了，身体也就健康。

　　3、避免消化不良：韭菜和香菜

　　韭菜富含胡萝卜素、蛋白质、硫化物和膳食粗纤维，具有消食导滞、除积健脾、促进食欲的作用。

　　香菜香味独特，具有刺激食欲、增进消化等功能，而且适量的食用香菜可以缓解胃部疼痛、消化不良等症状。

　　4、防止上火：菠菜和番茄

　　菠菜中丰富的核黄素对于防治口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎有很好的疗效。

　　番茄有清热解毒、生津止渴等作用，常用来治疗口干舌燥、食欲不振、胃热口苦、牙龈出血、口疮、口苦等。