印象风陵酒楼之舌尖美食十

俗话说

春嚼夏饮秋贴瞟

吃不饱的冬三月

吃货们四十五度角仰望着漫天飞舞的——

柳絮？不，倒更像是盐巴粒儿~

撒了盐，饭就更好吃了嗯！

可是问题来了：

初雪后吃啥呢？

冬日暖心美味：铁锅炖羊肉

羊肉能暖中补虚，补中益气，比较适合进补。而且羊肉较猪肉的肉质要细嫩，较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少，所以冬季吃羊肉、喝羊汤，有进补和防寒的双重效果。

下雪天吃羊肉、煲羊汤，是食客们最欢心的选择。

当一大锅羊肉在大铁锅里炖上几个小时后，只见汤浓肉烂，肥而不腻，瘦而不柴，咬一口满嘴流油，鲜美醇香，回味无穷……

铁锅现炖羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益；具有补肾壮阳、补虚温中等作用，适合经常食用。

一块块肥瘦相间的羊肉在浓艳的汤汁里欢快跳跃，不禁让人垂涎欲滴。肉质好，再加上厨师的用心烹调，既能够去其膻气又可保持其羊肉风味。

“冬吃羊肉赛人参，春夏秋食都强身”

羊肉肉质鲜嫩、味美

瞬间就被馋得不要不要的啦

这铁锅炖羊肉您一定要尝尝

吃羊肉时要搭配性凉或甘平的蔬菜性凉或甘平的蔬菜能起到清凉、解毒、去火的作用。下面看小编给你推荐的是什么呢

炝拌菠菜

菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用，能令人面色红润，光彩照人，因此被推崇为养颜佳品。

炝拌菠菜色泽诱人，让人很有食欲。　

菠菜的食用效果

　　1.通肠导便、防治痔疮

　菠菜具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。

　　2.促进生长发育、增强抗病能力

能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，防止夜盲、预防口角溃疡、舌炎、皮炎、阴囊炎。促进儿童生长发育。

　　3.补充铁质

　对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。

　4.清洁皮肤、抗衰老

　　菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用，既抗衰老又能增强青春活力。中国民间以菠菜捣烂取汁，每周洗脸数次，连续使用一段时间，可清洁皮肤毛孔，减少皱纹及色素斑，保持皮肤光洁。

天微凉舌尖已痒

民间素有“贴膘”一说

在这个季节里

“吃货”们可以大快朵颐而不考虑减肥啦

还等什么

赶快来印象风陵品尝吧

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