健康教育冬季，如何让孩子少感冒发烧

冬天来了，气温下降、天气干燥。加之儿童的身体各系统和器官发育不成熟，对气候的变化尤其敏感。

比如，孩子的鼻黏膜娇嫩，鼻腔干燥，容易出现喉部发痒，甚至干咳，累计上呼吸道，引发感染。

同时，冬季皮脂腺分泌少，皮肤干燥、大便干结、很容易上火。

所以，冬天的到来，面临很多罹患疾病的危险因素，如何让自己的孩子安然度过残酷的冬季，我们需要给孩子充足的营养、创造适合的居住环境。

那么，冬天如何给足孩子营养支持，需要注意以下几点。

一、多补充热源食物

膳食中应多补充产热营养素，比如碳水化合物、脂肪、蛋白质，以提高人体对低温的耐受力。

尤其应考虑补充富含蛋白质的食物，如瘦肉、鸡鸭鱼肉、鸡蛋、牛奶、豆类及豆制品等。

二、多补充含蛋氨酸食物

寒冷气候使人体尿液中肌酸的排出量增多，脂肪代谢加快。

蛋氨酸通过转移作用可提供一系列耐寒适应所必需的物质。因此，在冬季多摄取含蛋氨酸多的食物，比如芝麻、葵花籽、酵母、乳制品、叶类蔬菜等。

三、适量补充无机盐

医学研究表明，人怕冷与饮食中无机盐缺少有关系。专家建议冬季应多摄取根茎类蔬菜，如胡萝卜、百合、山芋、藕及青菜、大白菜等，因为蔬菜的根茎含无机盐较多。

四、多吃含维生素B2、A、C食物

寒冷会使人体氧化功能加强，机体维生素代谢也会发生明显变化，需要饮食中及时补充维生素B2，以防口角炎、唇炎、舌炎等。它主要存在于动物肝脏、鸡蛋、牛奶、豆类等。

维生素A能增强人体的耐寒力，所以要多吃富含维生素A的肝脏、胡萝卜、南瓜、白薯等。

维生素C可提高人体对寒冷的适应能力，对血管有良好的保护作用，应注意摄取新鲜蔬菜和水果，比如番茄、苹果、猕猴桃、桔子等。

五、一定要纠正孩子挑食习惯

挑食的孩子往往更容易生病，均衡的饮食才能保证孩子每天生长发育和抵抗疾病的能量，所以，家长一定要帮助孩子改掉挑食的习惯。

大蒜、萝卜、生姜、韭菜都是可以增加孩子抵抗力的食物，如果孩子不爱吃，可以改变食用方法，比如做菜时增加蒜末的添加，平时给孩子熬点萝卜水、生姜水、大蒜冰糖水等。

另外

是药三分毒，不要把服药作为预防孩子不生病的手段。

预防

疾病

最可靠的方法还是靠增强孩子抵抗力，增强孩子的抗病能力。而抵抗力的建立重要的一方面，就是来源于孩子一日三餐科学均衡的饮食。

接下来

我们会在“冬季，如何让孩子少感冒发烧？（二）”告诉大家如何给孩子创造合适的居住环境，如何做好家庭卫生消毒工作？

专家简介

丁俊东

主治医师

儿科主任

毕业于赣南医学院，具有20年儿科临床工作实践，对小儿常见病多发病积累了丰富的经验，尤其擅长小儿呼吸系统相关疾病的诊治。发表科研论文6篇。

审核：黄裕存

编辑：黄曼欢

图文：赵敏

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