小孩子特别容易缺铁，你可别粗心哦

和缺钙一样，缺铁一样是宝宝成长过程中最普遍的营养缺乏问题之一，但因为前期症状不明显往往被家长忽视，一旦出现贫血症状往往已经较为严重了。

缺铁性贫血是世界上重要的营养缺乏病之一。

根据世界卫生组织公布的全球学龄前儿童贫血患病率图显示，我国学龄前儿童的贫血患病率为20.0—39.9%，情况不容乐观。

缺铁的症状有哪些？

孩子缺铁时，并不会很快表现出贫血，且在贫血出现前就已经危及健康。

而当铁缺乏到一定程度，开始出现缺铁性贫血的症状，主要表现在消化系统、心血管系统和神经系统上。

消化系统：

食欲差，易出现口腔炎、舌炎、胃炎、腹泻等。

心血管系统：

心率增快的症状，严重时，还会出现心脏扩大、心衰等症状。

神经系统：

烦躁不安或萎靡不振，同时表现出精神不集中、记忆力减退的症状。

孩子为什么会缺铁？

1.体内铁的储备量不足：

正常新生儿体内贮存的铁量足够供应出生后４～６个月间的造血需求，假如妈妈在孕期铁质摄入不足，就不能把足够的铁贮存在宝宝的肝内，宝宝出生后易患缺铁性贫血。

2.铁的摄入量不足：

人体内的铁主要来源于食物，如果孩子本身铁含量储备不足，同时缺少了食物的补充，更加容易贫血。

3.生长发育快：

铁是形成血红蛋白必需的原料，宝宝生长迅速，血容量增加也快，需铁量也快速增长。

4.铁的消耗过多：

有很多情况会引起宝宝缺铁，如牛奶过敏可发生慢性失血导致铁不足；慢性腹泻等胃肠道疾病影响铁吸收；反复感染会使铁消耗增多。

5.食物摄入影响：

食物中的植酸、草酸及高磷低钙膳食能抑制铁的吸收。

如何补铁和预防贫血？

专家研究表明，食物可以预防缺铁性贫血。

1多吃富含铁元素的食物

食物中的铁有两种存在形式：非血红素铁及血红素铁。

非血红素铁主要存在于植物性食物中，由于受其它食物成分的干扰，吸收率极低，米面中铁的吸收率只有1%—3%。

血红素主要存在于动物性食品中，不受其它食物成分干扰，吸收率较高，如肝脏中铁的吸收率达10%—20%，能让孩子补铁补血更充分。

2多吃促进铁吸收的食物

维生素C可以促进铁的吸收，维生素C能使食物中的铁转变为能吸收的亚铁，猕猴桃、柑橘、橙子、西红柿等果蔬都富含维生素C。

饭前饭后喝茶会抑制铁的吸收。所以尽量不要让小孩子喝茶。

3注意烹调方法

有研究发现，发酵食品中的铁比较容易吸收，因此，馒头、发糕、面包要比面条、烙饼、米饭更适合孩子吃。

吃绿色叶菜时，先用开水焯一下，去掉大部分草酸，可以让孩子吸收更多的铁。

小帮说：

家长总是







































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