【荣锦★生活支招】夏日无病也三分虚!立秋

2016-8-11 来源:本站原创 浏览次数:

【荣锦★生活支招】夏日无病也三分虚!立秋

虽然天气照旧酷热,不过8月7日就立秋了,秋季已来啦~

1夏无病三分虚,人体由于夏天出汗,所以都是三分虚,靠甚么恢复体力?

秋季,是最好的进补期。不过,如果刚立秋就忙着进补,不但达不到应有的效果,还会生出诸多弊端。这是由于,在酷暑难耐的夏季,人们常常由于苦夏或过食冷饮等缘由,存在不同程度的脾胃衰弱,此时如果大量进食补品,会进一步加重脾胃负担,易致使消化功能紊乱。

因此,秋季进补之前重要的是先调理脾胃。如果能有针对性地吃,就能像吃了感冒、痤疮、胃痛、便秘、腹泻的“免疫药”一样,让你健康、轻松地迈进秋季的大门。

先调脾胃后进补要增进脾胃功能的恢复,使体内的湿热之邪排出,以下三类人要格外注意:

1脾虚者——吃点粥表现:食少腹胀、食欲不振、肢体疲倦、乏力、时有腹泻、面色萎黄

食补:茯苓饼、芡实、山药、豇豆、小米,健脾和胃。食粥能和胃、补脾、润燥,若用上述食品煮粥食用,疗效更佳。

2胃火旺者——吃点苦表现:平素嗜食辛辣、油腻之品的人,日久易化热生火,积热于肠胃,表现为胃中炽热、喜食冷饮、口臭、便秘等。

食补:适度多摄取些苦瓜、黄瓜、冬瓜、苦菜、苦丁茶等,清泄胃中之火。

3老人及儿童——吃点山查表现:由于消化能力较弱,胃中常有积滞宿食,表现为食欲不振或食后腹胀。

食补:适当吃点山查、白萝卜等消食、健脾、和胃的食品。

少吃西瓜多吃豆西瓜是很好的清热消暑水果,合适夏季食用,可立秋后,经过一个暑热的长夏,人们的身体消耗很大,特别是一些老年人大多脾胃虚寒,要少吃西瓜等过于寒凉的水果,以避免伤及脾胃,引发腹泻。

豆类多具有健脾利湿的功能,正合立秋节气之用。可以多喝些三豆汤:

绿豆:清热解暑;

红小豆:清热利湿;

黑豆:健脾补肾。

三豆汤不但能清热解毒,还有健脾利湿的功效。

少吃辛辣多润肺注意要少吃辣椒、生姜等辛辣食品,烧烤也要少吃。所谓一年以内,秋不食姜;一日以内,夜不食姜。入秋后气候逐步干燥,如果再吃辛辣的生姜,对养肺不利。

可以多吃一些莲藕、荸荠,既能生吃又能熟吃,有养阴润燥,生津止渴的作用。

百合除了解燥润肺,还有止咳的作用。

银耳对老年慢性支气管炎也有一定疗效。

百合银耳的特点是“百搭”,可以熬粥、做羹,和莲子、大枣、枸杞等搭配使用,如银耳莲子羹、百合大枣粥等,还可以自己搭配,做成百合银耳羹,润燥的效果更是强强联手了。

少吹凉风多安神秋季就别再过于贪凉风、开空调,最好避免皮肤直接被风吹,尤其是敏感的脸部和脖子等处的皮肤,无妨用丝巾遮挡一下脖子。

立秋后要防“秋老虎”,建议晚间多用醋泡脚,能解暑热,有助散热入睡。

立秋后,不能像盛夏季节那样一味地饮用清热解暑的夏枯草、野菊花等寒凉性质的茶品,那样会损伤人的胃气,影响脾胃功能。此时,最好喝点青茶。青茶属于“性和不寒”的茶叶,如铁观音、冻顶乌龙或大红袍(买的时候可以看到说明),介于红、绿茶之间,不寒不热,能益肺、润肤、生津、润喉,有效清除暑天存留在体内的余热,恢复津液。

入秋食疗记住“3”菜立秋多吃三种菜立秋以后,地面上的火热之气仍盛,闷热湿润。在这样的环境里待久了,人就易受暑湿、暑热与细菌病毒的侵袭,从而引发咽喉肿痛、口腔溃疡等问题。

1菜花——预防感冒季节交替,气候变化无常,人体一时难以适应,免疫力也不知不觉地在下落,这时候就容易让感冒病毒钻空子。补充足够的维生素C是一个预防感冒的好办法。菜花含有的维生素C含量比大白菜、黄豆芽菜要高3~4倍,还是一种非常好的血管清算剂。

2菠菜——口腔溃疡初秋气候开始变干燥,一旦蔬菜、水果、水份摄取不够,就容易上火,口腔里也会随着出现溃疡、发炎等问题。菠菜中丰富的核黄素是有效预防口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的重要营养素。

3芹菜——增进睡眠夏秋交替的时节,温差较大,早晚凉,中午热,对体质较敏感的老年人来讲,身体很难马上适应这类变化,直接影响到内分泌和神经系统,致使睡眠质量下落。芹菜有降血压、降胆固醇和镇定神志的作用。

瓜立秋多吃三种瓜1丝瓜——清香通便丝瓜可以从春末吃到初秋,有利尿凉血、解毒通便的作用。清蒸丝瓜,加点肉末和蒜末,略微蒸一下就熟,淋点海鲜酱油,味道非常好。

2木瓜——祛燥润肠木瓜除了当水果,1到秋季,可以用它煲汤喝,补水祛燥。木瓜中富含的酶还能帮助消化,合适便秘和消化不良者食用。

3瓠瓜饺子——清热开胃初秋气温仍较高,很多人胃口不好,将肉类和瓠瓜一起做菜,保证了蔬菜的摄取,也增加了蛋白质的摄取。瓠瓜中胡萝卜素含量较高,能起到一定的抗氧化作用,还有一定的降糖作用。

汤立秋多喝三种汤虽然白天还是很热,但气候逐步干燥,要注意润燥、养阴、润肺。

1大麦芽煮汤——理气健脾立秋后天气还是比较闷热,要少吃辛辣食品,适当多吃酸、咸食品。给大家推荐一款汤饮,不但能清热消暑,还有理气健脾的功效。主料是大麦芽(一两)、和瘦猪肉(4两)、冬瓜(6两)和少许陈皮(25克)1起用沙锅煮汤,大火煮开后小火煮1~2小时。

2雪梨百合汁——清热润燥立秋后燥气上升,多吃些滋阴润肺的食品,如莲子、山药、百合等。雪梨和百合一起加水熬制,清热润燥,具有很好的保健作用,特别是对常常干咳的人。

3油菜燕麦粥——养胃除燥立秋后还是属于长夏之末,天气依然比较闷热,易造成食欲不佳,建议用燕麦熬粥喝。燕麦先煮熟,然后放入油菜末煮开。另外,将大米先煮熟,然后将提早做好的山药泥加入煮开。适当喝些能够养胃健脾。

虽然天气照旧酷热,不过8月7日就立秋了,秋季已来啦~

1夏无病三分虚,人体由于夏天出汗,所以都是三分虚,靠甚么恢复体力?

秋季,是最好的进补期。不过,如果刚立秋就忙着进补,不但达不到应有的效果,还会生出诸多弊端。这是由于,在酷暑难耐的夏季,人们常常由于苦夏或过食冷饮等缘由,存在不同程度的脾胃衰弱,此时如果大量进食补品,会进一步加重脾胃负担,易致使消化功能紊乱。

因此,秋季进补之前重要的是先调理脾胃。如果能有针对性地吃,就能像吃了感冒、痤疮、胃痛、便秘、腹泻的“免疫药”一样,让你健康、轻松地迈进秋季的大门。

先调脾胃后进补要增进脾胃功能的恢复,使体内的湿热之邪排出,以下三类人要格外注意:

1脾虚者——吃点粥表现:食少腹胀、食欲不振、肢体疲倦、乏力、时有腹泻、面色萎黄

食补:茯苓饼、芡实、山药、豇豆、小米,健脾和胃。食粥能和胃、补脾、润燥,若用上述食品煮粥食用,疗效更佳。

2胃火旺者——吃点苦表现:平素嗜食辛辣、油腻之品的人,日久易化热生火,积热于肠胃,表现为胃中炽热、喜食冷饮、口臭、便秘等。

食补:适度多摄取些苦瓜、黄瓜、冬瓜、苦菜、苦丁茶等,清泄胃中之火。

3老人及儿童——吃点山查表现:由于消化能力较弱,胃中常有积滞宿食,表现为食欲不振或食后腹胀。

食补:适当吃点山查、白萝卜等消食、健脾、和胃的食品。

少吃西瓜多吃豆西瓜是很好的清热消暑水果,合适夏季食用,可立秋后,经过一个暑热的长夏,人们的身体消耗很大,特别是一些老年人大多脾胃虚寒,要少吃西瓜等过于寒凉的水果,以避免伤及脾胃,引发腹泻。

豆类多具有健脾利湿的功能,正合立秋节气之用。可以多喝些三豆汤:

绿豆:清热解暑;

红小豆:清热利湿;

黑豆:健脾补肾。

三豆汤不但能清热解毒,还有健脾利湿的功效。

少吃辛辣多润肺注意要少吃辣椒、生姜等辛辣食品,烧烤也要少吃。所谓一年以内,秋不食姜;一日以内,夜不食姜。入秋后气候逐步干燥,如果再吃辛辣的生姜,对养肺不利。

可以多吃一些莲藕、荸荠,既能生吃又能熟吃,有养阴润燥,生津止渴的作用。

百合除了解燥润肺,还有止咳的作用。

银耳对老年慢性支气管炎也有一定疗效。

百合银耳的特点是“百搭”,可以熬粥、做羹,和莲子、大枣、枸杞等搭配使用,如银耳莲子羹、百合大枣粥等,还可以自己搭配,做成百合银耳羹,润燥的效果更是强强联手了。

少吹凉风多安神秋季就别再过于贪凉风、开空调,最好避免皮肤直接被风吹,尤其是敏感的脸部和脖子等处的皮肤,无妨用丝巾遮挡一下脖子。

立秋后要防“秋老虎”,建议晚间多用醋泡脚,能解暑热,有助散热入睡。

立秋后,不能像盛夏季节那样一味地饮用清热解暑的夏枯草、野菊花等寒凉性质的茶品,那样会损伤人的胃气,影响脾胃功能。此时,最好喝点青茶。青茶属于“性和不寒”的茶叶,如铁观音、冻顶乌龙或大红袍(买的时候可以看到说明),介于红、绿茶之间,不寒不热,能益肺、润肤、生津、润喉,有效清除暑天存留在体内的余热,恢复津液。

入秋食疗记住“3”菜立秋多吃三种菜立秋以后,地面上的火热之气仍盛,闷热湿润。在这样的环境里待久了,人就易受暑湿、暑热与细菌病毒的侵袭,从而引发咽喉肿痛、口腔溃疡等问题。

1菜花——预防感冒季节交替,气候变化无常,人体一时难以适应,免疫力也不知不觉地在下落,这时候就容易让感冒病毒钻空子。补充足够的维生素C是一个预防感冒的好办法。菜花含有的维生素C含量比大白菜、黄豆芽菜要高3~4倍,还是一种非常好的血管清算剂。

2菠菜——口腔溃疡初秋气候开始变干燥,一旦蔬菜、水果、水份摄取不够,就容易上火,口腔里也会随着出现溃疡、发炎等问题。菠菜中丰富的核黄素是有效预防口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的重要营养素。

3芹菜——增进睡眠夏秋交替的时节,温差较大,早晚凉,中午热,对体质较敏感的老年人来讲,身体很难马上适应这类变化,直接影响到内分泌和神经系统,致使睡眠质量下落。芹菜有降血压、降胆固醇和镇定神志的作用。

瓜立秋多吃三种瓜1丝瓜——清香通便丝瓜可以从春末吃到初秋,有利尿凉血、解毒通便的作用。清蒸丝瓜,加点肉末和蒜末,略微蒸一下就熟,淋点海鲜酱油,味道非常好。

2木瓜——祛燥润肠木瓜除了当水果,1到秋季,可以用它煲汤喝,补水祛燥。木瓜中富含的酶还能帮助消化,合适便秘和消化不良者食用。

3瓠瓜饺子——清热开胃初秋气温仍较高,很多人胃口不好,将肉类和瓠瓜一起做菜,保证了蔬菜的摄取,也增加了蛋白质的摄取。瓠瓜中胡萝卜素含量较高,能起到一定的抗氧化作用,还有一定的降糖作用。

汤立秋多喝三种汤虽然白天还是很热,但气候逐步干燥,要注意润燥、养阴、润肺。

1大麦芽煮汤——理气健脾立秋后天气还是比较闷热,要少吃辛辣食品,适当多吃酸、咸食品。给大家推荐一款汤饮,不但能清热消暑,还有理气健脾的功效。主料是大麦芽(一两)、和瘦猪肉(4两)、冬瓜(6两)和少许陈皮(25克)1起用沙锅煮汤,大火煮开后小火煮1~2小时。

2雪梨百合汁——清热润燥立秋后燥气上升,多吃些滋阴润肺的食品,如莲子、山药、百合等。雪梨和百合一起加水熬制,清热润燥,具有很好的保健作用,特别是对常常干咳的人。

3油菜燕麦粥——养胃除燥立秋后还是属于长夏之末,天气依然比较闷热,易造成食欲不佳,建议用燕麦熬粥喝。燕麦先煮熟,然后放入油菜末煮开。另外,将大米先煮熟,然后将提早做好的山药泥加入煮开。适当喝些能够养胃健脾。

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