一瓶小小的维生素B12,或能改善5种

人体中含有多种微量元素，维生素B12就是其中一种。自然界中的维生素B12是靠微生物合成的，而人体是没有办法产生维生素B12的，因此补充维生素B12就对我们身体非常重要了。维生素B12或能“改善”5种病症？您了解过吗？

一、维生素B12的摄取

维生素B12是人体运转所必需的，但是人体又没办法合成，因此要靠我们自己补充。人体所获取的维生素B12主要以蛋白质结合的形式摄入，获取来源主要是动物制品，如肉、鱼、蛋、牛奶及动物肝脏等。

日常所摄入的维生素B12最好是在2.5μg左右。当然，不同地区、不同年龄、不同饮食习惯的人对维生素B12需求量也不尽相同。

在日常饮食中，我们即可获得充足的B12。如果遵循素食主义饮食，或有某些健康状况，B12摄入量可能会出现异常。

缺乏维生素B12会引起舞蹈症、震颤等不自主运动的症状，严重的可表现为巨幼细胞贫血、神经系统损害、消化系统损害等症状。如果不能被及早诊断和治疗，会产生不可逆的损伤。

二、缺乏维生素B12的原因

（1）部分群体增加维生素B12摄入需求。比如，妊娠及哺乳期的女性对维生素B12的需求较普通人群有所增加。另外，儿童、青少年对B12摄入需求也相对较高。

（2）有些人群摄入量不足。严重营养不良者、酗酒者及素食者不能摄入足量的维生素B12。我们平时吃东西时需要营养全面，不能因为减肥、减脂等行为而不食用肉制品，造成维生素B12摄入不足。另外，还要注意饮酒适量。

（3）部分人群对维生素B12的吸收率低。当患者先天或者获得性内因子分泌有缺陷时，会影响身体对B12的吸收。萎缩性胃炎﹑胰腺疾病、恶性贫血等相关问题也会影响人体对维生素B12的吸收。

三、维生素B12或能“改善”5种病症

维生素B12的补充对人体至关重要，因此一瓶小小的维生素B12，或能“改善”5种病症。

1.维生素B12可以有效改善萎缩性舌炎

许多口腔类问题都是因为缺乏维生素B12引起的，如萎缩性舌炎(AG)。缺乏维生素B12会造成的营养障碍，影响舌上皮细胞的代谢，同时维生素B12缺乏可导致巨幼细胞贫血，这种情况都会直接或者间接的引起舌黏膜的萎缩性改变。因此，补充维生素B12可以有效改善萎缩性舌炎。

2.维生素B12可以有效改善复发性阿弗他溃疡

复发性阿弗他溃疡(RAU)是最常见的口腔黏膜溃疡类问题，也就是大家俗称的口腔溃疡，患病率为10％～25％。RAU具有一定规律性，而且容易复发，呈现出“黄红凹痛”的特征。

有不少医生发现，RAU患者的血清维生素B12水平较健康人群显著降低，维生素B12缺乏是RAU的病因之一。因此，当大家患上口腔溃疡时可以服用维生素B12来改善。

3.维生素B12可以改善慢性萎缩性胃炎

慢性萎缩性胃炎（CAG）表现为胃黏膜反复出现炎症改变，胃腺体萎缩减少及肠上皮化生等症状的疾病。在全球范围内，有超过一半的人都有慢性胃炎。根据调查报告显示，年我国CAG占慢性胃炎的23.3%。

维生素B12是一种含有钴胺素的有机金属化合物，参与DNA、RNA合成。补充维生素B12，可减轻胃黏膜炎症反应，增加胃黏膜血流量，对CAG起治疗作用。当胃黏膜受损时，补充维生素B12还可阻抑细胞的突变并予以逆转。

4.有效改善阿尔茨海默样记忆障碍

阿尔茨海默病（AD）是常见的神经退行性疾病之一，并且是最常见的一种老年性痴呆症，主要症状是以进行性记忆和认知功能障碍。

补充维生素B12可逆转血浆Hcy水平的升高，同时通过补充B族维生素减少血浆Hcy的浓度，可以延缓认知功能减退。

5.维生素B12及维生素B12眼药水可以有效缓解干眼症

干眼发病率较高，据不完全统计，目前全球发病率约为5%至50%，且受人种、气候、年龄等影响。作为目前眼科门诊较为常见的疾病，干眼严重影响人们的视觉质量、工作效率及生活质量。

维生素B12是神经代谢的重要物质，对于神经损伤修复有着良好的作用，因此维生素B12及维生素B12眼药水可以有效缓解干眼症。

结语

维生素B12确是我们人体不可或缺的，尤其在服用维生素B12时，注意购买OTC标识。如果真的觉得身体不适，请大家及时就医，不要乱吃！只要我们饮食中注意营养均衡及荤素搭配，一般都可获得充足的B12。对此，您怎么看？