简讯公司签约龙里刺梨产品采购合同,将刺梨

年8月23日，“贵州极贫乡村资源开发有限公司”与贵州省龙里县刺梨行业协会下属刺梨加工企业“贵州奇昂生物科技有限公司”签署采购合同并现场支付刺梨产品采购款，通过“贵州极贫乡村资源开发有限公司”强大的线上电商平台及线下实体销售渠道将贵州龙里独有的天然瑰宝——“龙里刺梨”向全国推广销售，以带动帮扶该县刺梨种植农户脱贫增收。

“贵州奇昂生物科技有限公司”董事长同时也是原贵州省龙里县科技局局长、贵州省龙里县刺梨协会会长、贵州刺梨研究专家王仲一先生提及龙里刺梨滔滔不绝、激动万分，龙里刺梨是天然的水果之王、营养之王、健康之王，但因缺乏强而有效的推广，一直以都是以销定种，种植农户不敢大面积种植、行业不成规模，龙里刺梨虽然在龙里，在贵州知名度很高，但是在全国范围内缺乏知名度，现在通过与“贵州极贫乡村资源开发有限公司”合作，依托公司国企得天独厚的优势以及公司强大的销售渠道向全国乃至国外推广销售龙里刺梨，将“黔货出山”，是实实在在的为当地刺梨种植户解决了刺梨种出来的销售大问题，为种植户脱贫增收起到切切实实的帮助。

维生素:刺梨鲜果中含多种维生素,包括维生素C、P、A、E、K、B1、B2、叶酸、胡萝卜素等。

蛋白质及氨基酸:刺梨中总蛋白质含量为3.28%～8.34%(干基),氨基酸类包括天门冬氨酸、苏氨酸、缬氨酸、甲硫氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、单宁（鞣酸）、组氨酸和精氨酸等18种氨基酸。其中8种是人体不能自行合成的营养必需氨基酸。

　如苯丙氨酸(平均0.29%)、缬氨酸及亮氨酸(平均0.26%)、异亮氨酸(平均0.21%)、苏氨酸(平均0.19%)、赖氨酸(平均0.07%)、蛋氨酸(平均0.04%)；此外还含有天门冬氨酸、丝氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸、酪氨酸、组氨酸、精氨酸，2种是半必需氨基酸，有7种婴儿必需的。

糖类：刺梨干果中果糖含量为3.25%～9.90%、葡萄糖含量为3.57%～6.54%、蔗糖含量为2%～2.77%。

微量元素:刺梨含多种微量元素。主要有铁、锌、锶、硒、铷、锰、铜、钴、镍、氟、铝、钒、硅等。

SOD(超氧化物歧化酶):SOD是一种超氧阴离子自由基清除剂，能消除生物体在新陈代谢过程中产生的有害物质。刺梨中的SOD，每克.1～活性单位，至今未发现有比它高的水果，被称为“保健SOD”活力王。

其它成份:年梁光义从刺梨果实中分离出β-谷甾醇、刺梨酸、刺梨苷、野蔷苷、原儿茶酸。是人体极好的营养保健及治疗疾病的有效物质，对人体的生理生化起着各自的作用，这就构成了它的适应和需求人群的广泛性。并且各物质间有协同抗击疾病和衰老的作战功能。

含量高

刺梨富含维生素C：每g鲜果含维Cmg，为所有植物中最高，是排在第二的酸枣的近3倍，是猕猴桃的30倍以上，是苹果的倍，因此被称为维C大王。

刺梨中富含维生素P：每g鲜果含维Cmg，在目前发现的水果含量中也是排第一位，其维生素P含量是柑桔的倍，银杏叶的12倍，被称为“维P大王”，维生素P对的维生素C的吸收利用起到支持的作用。

刺梨富含蛋白质：是苹果的4倍，梨的6倍。

刺梨中富含SOD：含量高达U/毫升，在目前发现的水果含量中排第一位。

刺梨含维生素E：是苹果的10倍,甜橙的12.5倍。服用刺梨汁可解决维生素E摄入量的不足。

维生素K含量显著高于一般蔬菜水果。

　功效

贵州有句古谚叫：刺梨上市，太医无事。早在公元年，由田雯所撰的《黔书》中就有记载：“实如安石榴而较小，味甘而微酸，食之可以解闷，可消滞;渍汁煎之以蜜，可作膏，正不减于梨楂也”。公元年刘善述《本草便方二亭集》进一步论述：“刺梨甘酸涩止痢，根治牙痛崩带易，红花甘平泄痢止，叶疗疥金疮痢，由此可知，贵州人民把刺梨用作医疗的历史已久。本世纪40年代初营养学家进一步证实刺利的营养价值。80年代科学家们对刺梨进行了较全面系统的研究，进一步探明刺梨的药用价值。

（一）增强机体对传染的抵抗力

据研究，Vc可促进抗体的形成，发挥抗炎、抗过敏作用。目前临床将Vc作急慢性传染病和感染性休克的辅助药物、特别是长期发热的慢性传染病（如结核病）患者，需量比常人高一倍以上。每日服维生素C1克可防感冒,服维生素C6克,则对感冒有治疗效果。

(二)防癌抗癌

据刺梨专家谢惠民等研究,维生素C与亚硝酸胺类等具有烷化剂物质相互作用,使亚硝酸失去致癌作用。食物中缺乏维生素C时，血清中存在的一种生理性透明质酸酶抑制剂（P.H.I）的含量下降，从而透明质酸酶释放，使细胞质解聚，引起组织破坏性病扩散，癌细胞增质。

故维生素C是一种非常有价值的抑制多种细胞增殖性疾病（包括癌肿）的药物。肿癌病毒能使正常细胞内环一磷腺甙（CAMP）含量下降，使细胞发生恶性病变。维生素C通过抑制磷酸二脂酶而增高组织细胞中的CAMP，使肿癌细胞转为正常。

据年贵州农学院吴立夫和北京医科大学宋圃菊等专家试验、发现刺梨汁能有效地阻断体内源性合成的致癌物质N-亚硝脯氨酸的形成，可防止肝癌、神经系统肿癌及肺、肾肿癌发生。

（三）治疗坏血病

当维生素C缺乏时，胶原蛋白等细胞间质的合成即会发生障碍，细胞间质增大，对快速增长的胶原组织（如伤口愈合时）的影响更大，就会出创口愈合不良：骨骼、牙齿容易断脱落：毛细血管增大，引起皮下、粘膜、肌肉出血等坏血病。摄入丰富的维生素C可使坏血病得以治疗，故维生素C称抗血酸。

（四）刺梨可以解毒刺梨汁能升高超氧化物歧化酶（SOD），降低脂质过氧化物（Lipoproteinper-oxide，LPO）含量，显著增强大鼠、小鼠的免疫功能，加速铅、锰、镉、砷、汞等的排泄，降低其在体内含量，从而发挥对重金属的解毒作用。该作用可能是SOD、刺梨多糖与维生素C、微量元素等活性成分协同作用的结果。

（五）抗衰老

刺梨能增加血浆中抗氧化剂的含量，提高机体抗氧化能力，减轻自由基引起的毛细管内皮、动脉、脑部的损伤，促进微循环，维持心血管和中枢神经的正常功能。随着年龄的增长，人体SOD减少，过氧脂质（LPO）则上升，刺梨能够提高体内SOD含量因而可延缓衰老。

（六）治疗脚气病

维生素B1（硫胺酸）是人体必须的六种维生素之一，人的正常生长与代谢不可缺少。缺乏维生素B1时，出现脚气病，感觉神经与运动神经影响周围神经炎，在器官与组织发生病变；也表现为心血管、消化道、神经系统及其它器官的障碍。

这些病症因维生素B1而消除。成年男人需要量为1.2%mg，女人日需量.0.9mg，刺梨汁含维生素B.05mg/g，常服刺梨汁或鲜果可补充Vb1的摄入不足。

（七）治疗口腔炎症

维生素B2（核黄素）是中国人食谱中最缺乏的维生素之一。当缺乏B2时，常患唇炎和舌炎。田成人日需量1.8mg，女成人日需量1.3mg，刺梨汁含Vb20为0.3mg/g，服一定量的刺梨汁后，可治疗口炎症。

（八）促进人体正常发育及治疗夜盲症

胡萝卜素是维生素A的前身并具其生理活性，缺乏时，会导致儿童生长发育不良，导致夜育症。成年男女日需维生素A微克，即需胡萝卜微克。刺梨胡萝卜素平均含量为0.13mg/g，最高可达3.56mg/g，服用刺梨汁可治疗维生素A的缺乏症。维生素E（生育酚）是人体肌肉正常代谢，维持中枢神经系统和血管系统的完整，以及许多生理所必须的元素。它的作用多种多样，以生殖方面表现得较为明显。

当维生素E缺乏时容易出现生殖系统的蔓缩和伤害。人体对维生素E的需要量为日服15-25毫克。贵州农学院人工栽培刺梨20个样本维生素E的平均含量为2.89mg/g，变动范围为2..61mg/g，远高于其它水果蔬，服用刺梨汁可解决维生素E摄入量的不足。

野生的刺梨看起来很苍劲

（九）抗动脉硬化

冠心病患者口服刺梨汁后血浆抗氧化剂水平及低密度脂蛋白抗氧化能力提高。研究表明刺梨汁可介导细胞内胆固醇外流而抑制促泡沫细胞形成来实现其抗动脉硬化的功能。

（10）抗肿瘤

研究结果表明，刺梨汁对强烈致癌物质N-亚硝基脯氨酸在人及动物体内的合成有明显的阻断作用。临床消化道肿瘤疗效观察显示，刺梨、苦参和金养麦为主要成分的爱福宁能明显提高患者生活质量，减轻化疗副反应，提高骨髓对化疗的耐受性，并可拮抗化疗对白细胞的抑制作用。刺梨汁对人白血病K肿瘤细胞增殖有明显的抑制作用。同时，从刺梨中提取的活性成分对胃癌和子宫内膜腺癌细胞的增殖亦有明显的抑制作用。

（11）防治糖尿病

张晓玲等研究发现，刺梨黄酮能非常显著地降低血清葡萄糖和甘油三酯，升高血清胰岛素，从而具有保护胰脏、预防糖尿病的作用。也有报导，刺梨中活性成分维生素F为黄酮类化合物，与槲皮素结构相似，因而具有抑制醛糖还原酶的作用，可以减轻和预防糖尿病性病变与并发症。

（12）降血脂

刺梨中富含的SOD进入血管中能将沉积的自由基清除，使沉淀的脂蛋白重新变成游离状态，从而起到降低血脂的作用。

（13）刺梨的其他功效

有研究显示，刺梨汁可以促进消化液分泌，具有健胃消食，改善功能性消化不良症的基础症状。另外，刺梨汁还可以保护胃黏膜、肝和肾、神经干细胞以及提雄性小鼠生育能力等作用。

食用刺梨注意事项

刺梨本身不含有对人体有害的成分，吃刺梨没有任何副作用。但因为刺梨性质寒凉，所以对于脾胃虚寒、有慢性腹泻的人还是少吃为好。

综上所述，经过人们的研究发现，刺梨功效较全面和特别，是改善人们生活质量、人体机能的最佳水果选择。不过这一天赐的绿色资源虽自古以来即有入药但并没有得到很好的开发利用，只是最近几年才得到国内外部分企业的