养鸡中,你想要了解的所有维生素基本信息都
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维生素重要性维生素类药物,作为动物营养的重要精微物质,对畜禽的生命活动和健康至关重要。它的缺乏和过量,都会造成畜禽的营养代谢病。因此,它们对于养殖业的重要性,人们有必要去了解它。
01
维生素分类
维生素作为一大类微量营养性成分,要想了解它和利用好它,首先需要了解它的分类,其次才是了解每种维生素的特点、作用。维生素总共分两大类,一类是难溶于水的维生素,称为脂溶性维生素,如维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等;另一类是可水溶的维生素,称为水溶性维生素,如维生素B1、B2、B6、C、烟酸、叶酸等。动物营养维生素方面的不均衡,主要表现为脂溶性维生素的失衡。
02
各品种情况
维生素B1作用特点
参与糖代谢及神经
心脏系统功能。
缺乏表现
神经系统反应
心血管系统反应
多发神经炎
不良反应
大剂量使用可能发生
过敏反应或休克
适应证
B1缺乏所致
周围神经炎、
消化不良等的辅助治疗
注意事项
大剂量应用时
测定尿酸浓度假性增高
尿胆原可呈假阳性
相互作用
与抗酸药合用发生变质和破坏,
与依地酸钙合用可防止降解
维生素B2作用特点
参与细胞氧化还原系统
传递氢的反应
促进脂肪、糖、蛋白质代谢
缺乏表现
咽喉炎、口角炎、舌炎、唇炎
表皮脂溢性皮炎
躯干和四肢皮炎
贫血和神经系统症状
角膜血管增生
视觉障碍
不良反应
大量服用后尿呈黄色
偶见过敏反应;
罕见类甲状腺功能亢进症
适应证
B2缺乏所致口角炎、唇干裂
舌炎
角膜血管化、结膜炎
脂溢性皮炎等
注意事项
可使尿液呈黄色
相互作用
可使机体对B2的需求量增加
甲状腺素、促胃肠动力药减少吸收
维生素B6作用特点
机体不可缺乏辅酶
参与氨基酸、碳水化合物
及脂肪的正常代谢;
缺乏表现
皮肤:
眼、鼻和口部皮肤
脂溢样皮肤损害
伴有舌炎和口腔炎。
神经系统:
周围神经炎、
伴有关节肿胀和触痛,
特别是腕关节肿胀。
不良反应
长期大量使用可引起
严重神经感觉异常
适应证
防治药物中毒引起的VB6缺乏、
脂溢性皮炎、口唇干裂等
注意事项
怀孕动物摄入大量B6可致
新生幼畜发生B6依赖综合征
相互作用
引起贫血或周围神经炎;
可增加非甾体抗炎药的镇痛作用;
维生素C作用特点
高效抗氧化剂
减轻抗坏血酸过氧化物酶
基底的氧化应力
不良反应
长期大量使用可引起
泌尿系统结石;
适应证
防治坏血病;
特发性高铁血红蛋白血症的治疗;
慢性铁中毒的治疗
注意事项
宜空腹服用;
突然停药可能
出现坏血病症状
相互作用
大剂量可干扰抗凝血药的抗凝效果;
使糖皮质激素的代谢降低,作用增强;
可提高铁的吸收率
维生素A作用特点
在视网膜功能、上皮组织生长
和分化、骨骼生长、繁殖
和胚胎发育方面起重要作用;
缺乏表现
视网膜内视紫质的不足
而患夜盲症
不良反应
急性中毒:
异常激动、嗜睡、
复视、颅内压增高。
慢性中毒:
疲乏、软弱、发热、
颅内压增高、夜尿增多、
毛发干枯或脱落、
皮肤干燥或瘙痒、
体重减轻、四肢疼痛、
贫血、眼球突出、剧烈头痛。
适应证
防治维生素A缺乏症,
如角膜软化、眼干燥症、夜盲症等
注意事项
大量或长期用引起
齿龈出血,唇干裂
相互作用
大剂量与华法林同服,
可致凝血因子Ⅱ水平降低;
VE可促进VA的吸收和利用
维生素D作用特点
促进小肠对钙吸收
促进肾小管重吸收磷和钙
缺乏表现
佝偻病
不良反应
长期大量使用可引起
低热、烦躁、惊厥、
厌食、体重下降、骨硬化
肝脏肿大、肾脏损害
适应证
预防和治疗维生素D缺乏
及维生素D缺乏性佝偻病症
吸收不良或慢性肝脏疾病
所致的维生素D缺乏
甲状旁腺功能不全引起的低钙血症
注意事项
高磷酸血症以及肾功能不全者慎用;
大剂量钙剂或利尿剂同用,
可引起高钙血症;
强心苷洋地黄类药同用,
因血钙升高而易诱发心律失常
相互作用
增加高钙血症的发生;
与强心苷洋地黄类药合用,
易诱发心律失常;
与降钙素合用,
可减弱或抵消后者对高钙血症的疗效
维生素E作用特点
促进生殖力
促进性激素分泌
男性精子活力和数量增加;
母畜雌激素浓度增高,
提高生育能力,预防流产。
缺乏表现
睾丸萎缩和
上皮细胞变性
,孕育异常。
不良反应
视物模糊、乳腺肿大、
类流感样综合征、胃痉挛、
疲乏、软弱。
出血倾向;
改变内分泌代谢;改变免疫功能;
影响性功能;血栓危险
适应证
肌营养不良、
习惯性流产
及不孕症等的辅助治疗
注意事项
大量应用可致
血清胆固醇及
三酰甘油升高
相互作用导致缺乏
维生素K作用特点
肝脏合成凝血酶原的必需物质;
防治维生素K缺乏所致的出血
缺乏表现
可致部分凝血因子合成障碍
影响凝血过程而引起出血
不良反应
呕吐,偶见味觉异常、出汗、
支气管痉挛、心动过速等
相互作用
VE的代谢物具有拮抗VK的作用
维生素B3(烟酸)作用特点
体内转化为烟酰胺后发挥作用
参与脂质代谢、组织呼吸的
氧化过程和糖原分解
缺乏表现
糙皮病
不良反应
恶心、呕吐、腹泻、发热、
瘙痒、皮肤干燥、面部潮红等
大约1/5患者会发生
高尿酸血症
禁忌证
严重痛风者禁用
区分维生素的预防与治疗已经有了充分平衡饲料配方的畜禽养殖场,再给予额外的(补充)维生素并无可益之处。
应用低热量(cal/d)饲料配方的者,才有可能需要另外补充其它维生素。
合理掌握维生素剂量当维生素剂量过大时,其在体内不易吸收,甚至有害,最终出现不良反应/事件。
所以,不宜将维生素作为“补药”,天天使用,以防中毒;
对儿童应用的维生素D、A和鱼肝油剂量要严格掌握,以防不良反应。
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