缺乏维生素B12会对机体造成什么影响

1、人体缺乏维生素B12的主要症状是____?A.夜盲症C.佝偻病B.肌肉萎缩D.红细胞发育异常如果你还不是很了解维生素B12那接下来让我们读这篇文章深入了解维生素B12。维生素B12维生素是人体内不能合成，或合成量甚少，不能满足机体需求，必须由食物供应，以维持正常生命活动的一类低分子量化合物。维生素B12又叫钴胺素，是唯一含金属元素的维生素。自然界中的维生素B12都是微生物合成的，高等动植物不能制造维生素B12。维生素B12是唯一的一种需要一种肠道分泌物（内源因子）帮助才能被吸收的维生素。植物性食物中基本上没有维生素B12。它在肠道内停留时间长，大约需要三小时（大多数水溶性维生素只需要几秒钟）才能被吸收。维生素B12的主要生理功能是参与制造骨髓红细胞，防止恶性贫血；防止大脑神经受到破坏。维生素B12是B族维生素中迄今为止发现最晚的一种。维生素B12是一种含有3价钴的多环系化合物，4个还原的吡咯环连在一起变成为1个咕啉大环（与卟啉相似），是维生素B12分子的核心。缺乏症状由于维生素B12和（或）叶酸缺乏导致红细胞发育异常，形成巨幼红细胞，B12还影响神经功能，造成神经精神症状。临床表现为贫血（苍黄）、神经精神症状（表情呆滞，嗜睡，反应差，智力与动作发育落后、颤抖，腹壁反射消失，肢体无力）、消化系统症状（厌食、腹泻、舌炎）来源植物和动物均不能合成维生素B12，只有某些微生物能合成。因此，人和动物主要靠肠道细菌合成维生素B12，又因为动物肝、肾、鱼、肉、蛋类等食品富含维生素B12。所以人体一般不缺。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇