生活无辣不欢的真正原因是什么医

导读：很多人爱吃辣椒，但是担心吃多了不健康。到底辣椒这个东西对身体有哪些确切的影响？看完这个文章你就什么都明白了。

有人曾经问小编，他经常爱吃辣椒，掉头发是不是和这个也有原因？你看，你自己都意识到辣椒可能会头发不利了。中国是个很会吃辣的国家，很多人都离不开辣味。究竟能不能尽情吃辣，咱们从客观的角度来看看这个问题。

“无辣不欢”的真正原因是什么？

“辛辣”是个典型的中医概念。中国古代把葱、韭、蓼、蒿、芥，统称为五辛，辣椒的历史则要短一些，但更快的流行。吃辣椒的时候，有人会觉得很有胃口，越吃越想吃，有些地区的人每顿饭都要吃辣椒，无辣不欢。

为什么吃辣椒越吃越想吃？从现代医学的观点来看，辣其实是一种痛觉体验，让大脑误认为人体受到了轻微灼伤而分泌出一种啡肽等物质，这种物质有点类似于人体对自己的“安慰”，可以产生愉悦的感受，辣的越厉害，愉悦感受越深，这就是为什么吃辣后还要一直吃的原因。

经常吃辣椒可能对人体有哪些危害？

1、脱发增多

辣椒吃得太多，从三个方面对头发的生长都能产生不利影响。一是油脂分泌增多，辣椒素的刺激性可以刺激油脂分泌，堵塞毛囊；第二是内分泌失调的现象频发，因为辣椒产生的灼热感能升高体温、扰乱正常人体代谢，也可能影响睡眠质量；第三是饮食平衡也受影响，大多数“辣”都是和“油”联系在一起的，辣的食物一般油腻很重，长期吃这类食物给消化和代谢都带来很大的压力，也会导致脱发加重。

2、引起消化系统不适

人体的消化道里分布着大量的辣椒素受体，辣椒吃下去之后会导致肠胃道的不规律蠕动，可能导致急慢性肠胃炎、腹泻，尤其是已经有消化系统毛病的人，更要戒除辛辣。

3、引起肛肠类疾病

经常吃辣的人可能有这么一个刻骨铭心的体验：当时吃下去还没什么事，到了第二天大便的时候肛门简直火辣辣的受不了，有个俗语就叫“辣椒辣两头”。辣椒能引发肛肠类疾病，也能加重肛肠类疾病，比如痔疮。这类人最好也不要多吃辣椒。

4、引起口腔疾病

有些人对辛辣食物敏感，吃完后嘴唇红肿，舌头也会出现大片“裂纹“，用医学名词这叫“地图舌”，属于一种舌炎。另外咽喉炎、扁桃体炎的人也不适合吃辛辣食物，会导致局部充血，病情加重。

5、痤疮和毛囊炎

皮肤中的皮脂腺很敏感，也最容易受到辣椒素的刺激。有人辣椒吃多了，第二天发现自己就起痘痘、上火，就是这种刺激、内分泌失调等多方面共同作用的结果，而主要诱因就是辣椒。

怎样避免吃辣椒带来的危害？

少量的辣椒可以改善食欲、促进消化、补充维生素，冬天吃辣椒还能生热除湿，所以说辣椒不是不能吃，而是关键把握一个度量。如果你真的特别喜欢吃辣椒，那发姐也给你一些中肯的建议，能降低辣椒的危害。

1、冷饮和辣不能同食

吃完辣辣的东西，来一杯冰镇饮料或者冰镇啤酒，确实舒服，但是肠胃要遭殃了。辣椒本来属于温性食物，能给人体升温，再突然来一些冰镇饮料，这一冷一热交替下去，就是各种小毛病的源头。

2、用牛奶解辣

辣的胃疼，说明辣椒素在体内实在太多了。这个时候喝水是没用的，因为辣椒素是脂溶性，而不会溶于水，只会与油类、脂肪和酒精结合。所以解辣的东西，啤酒可以、牛奶可以、肥肉也可以，考虑到健康，发姐推荐的当然是牛奶！

3、辣和甜同时吃

甜的东西一是可以增加饱腹感，减少其他事物摄入量；二是可以减缓辣椒的灼热感，所以吃辣椒的同事吃一些甜食是可以的，但记得不要太多，因为过量的甜食也绝非什么健康的方式。

看完了这篇文章，你们应该对辣椒有更全面的认识了。首先要承认，辣椒是个好东西，营养丰富，也给吃货们带来了愉悦的体验，不过辣椒的愉悦又不同于其他味道那么单纯，是一种调动人体很多器官和感官的生理反应，稍微控制不好是有副作用的。小编希望大家在无辣不欢的同时，多







































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