你为什么会不高兴

本文由养生堂营养师吴怡菲提供

“现在的中国人好像总是不快乐，学生抱怨作业多，白领抱怨工作累，妇女抱怨家务忙，官员抱怨应酬多，老人抱怨子女不回家……”

缺失信仰，爱攀比，各种压力，焦虑无处不在，现在也出现了很多新词汇，比如路怒症、空怒症、饿怒症、网怒症等，总感觉愤怒等负面情绪无时无刻都在酝酿，难以克制。

现实生活的确会给我们的情绪带来很大的波动，但也有很大的可能是饮食中缺乏一种重要的营养素---维生素B。

如果你的选择在2个以上，那就是身体发出“你需要补充维生素B”的信号了。压力大、负面情绪多、精力不济等等，正能量补充剂「维生素B」或许能帮上忙。

维生素B是一种“正能量补充剂”

▌维生素B1与抑郁症

中科院在国际学术刊物《营养杂志》上发表了一篇论文，揭示中国中老年人群中维生素B1缺乏与抑郁症发病存在密切关系。维生素B1有助于改善精神状况，精神经常处于紧张状态的人尤其需要，当人体缺少时，不仅会疲乏无力、消化不良，还会有情绪沮丧、反应迟钝等表现。

▌“精神维生素”

除了维生素B1外，维生素B5、B6、B9、B12等也都可称是“精神维生素”。B5（泛酸），又称抗压维生素，有助于肾上腺素的产生，有效缓解压力和疲劳；维生素B6被称为提神营养素，它有助于能量的产生，让人感觉精力充沛；B9（叶酸）有助于稳定大脑皮层功能、改善情绪，具有较好的预防及辅助治疗抑郁症的作用；B12可以消除烦躁，帮助集中注意力和增强记忆力。

维生素B是一个“神奇的族群”

▌成员众多，职能分工

B族维生素所拥有的成员众多，而且具有不同的职能，分管人体的方方面面，不仅仅能“吃掉”你的负面情绪，激发无限正能量；同时对于身体很多疾病都有帮助。但是，如果你对它不够重视，导致摄入不足，往往也会造成很多问题，如下。

缺乏VB导致的症状一览表

B1：焦虑、易怒、患脚气病

B2：视力疲劳、口角炎、易头晕、口腔溃疡、舌炎、角膜炎、酒糟鼻

B3（烟酸）：皮肤炎、腹泻和痴呆、癞皮病、呕吐、失眠、头痛、多虑、暴力

B5（泛酸）：皮肤炎、低血糖、食欲不振、胃痛、疲劳

B6：过敏、抑郁、糖尿病、脂肪肝

B7（生物素）：头皮屑增多、容易掉发、少年白头、失眠、容易打瞌睡

B9（叶酸）：胎儿神经管发育缺陷、新生儿体重过轻、早产、婴儿先天畸形

B12：贫血、发育不良、精力不济、记忆不佳

▌协同作用，效果更佳

虽然B族维生素职能不同，但却具有融合作用。B族维生素是水溶性维生素，它们作用是相辅相成的，单独摄取任何一种或者其中之数种，只会增加其他未补充者的需要量，使摄取不足的部分因为缺乏而造成身体异常。所以B族维生素必须同时发挥作用，共融协同，效果远胜单一补充！

为什么需要额外补充？

可能有人会问了，我们平时吃的一些米饭、动物的肝脏、粗粮蔬菜等不是都含有B族维生素吗，怎么会摄入不足呢？

▌从食物中摄取有限

首先，含有完整的维生素B族的食物少。几乎只有酵母、肝脏、米糠、麦芽等四种食物中含有完整的维生素B族。其次，现代人盲目追求饮食的精细化，导致从食物中摄取到的B族维生素越来越少。

▌加工烹调方式不当

食物中加碱、炒煮时间过长，将蔬菜置放于阳光下、大米加工过分精细、煮饭时淘米次数过多等都可能造成B族维生素的破坏，从而导致机体B族维生素的缺乏。▌在体内比较容易流失

维生素B族极易随体液排泄，难以长时间贮藏于体内，同时过快的生活节奏、经常性加班熬夜、身心压力巨大也使其被大量消耗。

大剂量服用维生素B的益处

Q：大剂量服用B族维生素，对前列腺增生真有帮助？

A:经大量对比实验研究发现，每日摄取15mg以上的核黄素（B2）对前列腺增生症有辅助治疗作用。有此类困扰的男性，建议每日服用3片养生堂B族维生素片。

注：经参考《中国居民膳食营养素参考摄入量（版）》，按此剂量服用，该营养素补充剂中的其他B组元素不会存在摄入过量的问题，请放心服用。

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