末伏别进补，先打下这9种食品的预防针

末伏别进补，先打下这9种食品的预防针

↑点击上方“黔学帮”，我们需要你~今年的三伏有40天，现在已到了末伏啦~

初伏：年7月17日~年7月26日

中伏：年7月27日~年8月15日

末伏：年8月16日~年8月25日

立秋了，很多人开始加入进补的行列，但是大家别忘了，今天是末伏第三天，1年中最难熬的三伏天还没结束，经过长时间的高温攻击，人们的身体都还比较虚；同时，人体的免疫力也已下落，再加上季节交替之时病菌滋生，老人、小孩等体质较差者难以适应，很多疾病开始“秋后算账”。

所以末伏其实不合适进补！而是要想办法恢复体力，预防疾病的侵袭！

我们都知道秋季是最好的进补期。不过，如果刚立秋就忙着进补，不但达不到应有的效果，还会生出诸多弊端。这是由于，在酷暑难耐的夏季，人们常常由于苦夏或过食冷饮等缘由，存在不同程度的脾胃衰弱，此时如果大量进食补品，会进一步加重脾胃负担，易致使消化功能紊乱。

因此，秋季进补之前重要的是先调理脾胃。如果能有针对性地吃，就能像吃了感冒、痤疮、胃痛、便秘、腹泻的“免疫药”一样，让你健康、轻松地迈进秋季的大门。所以，应当要记住以下这“3菜”、“3汤”和“3瓜”。

★3菜：立秋多吃三种菜抵抗细菌少生病01）菜花——预防感冒季节交替，气候变化无常，人体一时难以适应，免疫力也不知不觉地在下落，这时候就容易让感冒病毒钻空子。补充足够的维生素C是一个预防感冒的好办法。

菜花含有的维生素C含量比大白菜、黄豆芽菜要高3～4倍，还是一种非常好的血管清算剂。02）菠菜——预防口腔溃疡初秋气候开始变干燥，一旦蔬菜、水果、水份摄取不够，就容易上火，口腔里也会随着出现溃疡、发炎等问题。

菠菜中丰富的核黄素是有效预防口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的重要营养素。03）芹菜——增进睡眠夏秋交替的时节，温差较大，早晚凉，中午热，对体质较敏感的老年人来讲，身体很难马上适应这类变化，直接影响到内分泌和神经系统，致使睡眠质量下落。

芹菜有降血压、降胆固醇和镇定神志的作用。★3汤：立秋多喝三种汤润燥养肺正当时01）大麦芽煮汤——理气健脾立秋后天气还是比较闷热，要少吃辛辣食品，适当多吃酸、咸食品。给帮粉们推荐一款汤饮，不但能清热消暑，还有理气健脾的功效。做法：大麦芽（一两）、和瘦猪肉（4两）、冬瓜（6两）和少许陈皮（25克）1起用沙锅煮汤，大火煮开后小火煮1～2小时。02）雪梨百合汁——清热润燥立秋后燥气上升，多吃些滋阴润肺的食品，如莲子、山药、百合等。雪梨和百合一起加水熬制，清热润燥，具有很好的保健作用，特别是对常常干咳的人。03）油菜燕麦粥——养胃健脾立秋后还是属于长夏之末，天气依然比较闷热，易造成食欲不佳，建议用燕麦熬粥喝。做法：燕麦先煮熟，然后放入油菜末煮开。另外，将大米先煮熟，然后将提早做好的山药泥加入煮开。适当喝些能够养胃健脾。★3瓜：立秋多吃三种瓜润肠祛燥防便秘01）木瓜——补水祛燥木瓜除了当水果，1到秋季，可以用它煲汤喝，补水祛燥。木瓜中富含的酶还能帮助消化，合适便秘和消化不良者食用。

02）丝瓜——解毒通便丝瓜可以从春末吃到初秋，有利尿凉血、解毒通便的作用。清蒸丝瓜，加点肉末和蒜末，略微蒸一下就熟，淋点海鲜酱油，味道非常好。

03）瓠瓜——清热开胃瓠（读hù，音同“户”）瓜专指西葫芦。初秋气温仍较高，很多人胃口不好，将肉类和瓠瓜一起做菜，保证了蔬菜的摄取，也增加了蛋白质的摄取。马上迎来的秋季，希望这三菜、3汤、3瓜，让各位帮粉健康的迈入秋季大门(╯3╰)

贵阳最近天气多变，时晴时阴，所以帮粉们也要注意的身体哟。