刺梨可防癌抗癌细数刺梨的10大功效

刺梨可防癌抗癌细数刺梨的10大功效

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早在20世纪90年代，人们就开始研究刺梨汁的抗癌、防癌作用，刺梨汁中含有活性物质儿茶素能够阻断体内致癌物质N一亚硝基化合物的合成，从而起到抗癌防癌的作用。

近些年发现水果对人们的健康越来越有帮助，曾经有科学家说，如果每天能够吃3两的水果，人就会更健康更长寿，可见水果对我们的健康有多重要，而且每一个水果的功效都是不同的，今天我们来探讨一种比较少见的水果“刺梨”，顾名思义，这是梨的一种，但是浑身长满了刺，外表看上去像石榴，但是它确实是一种稀有的水果，产自南方，北方是不能生长的。那它有哪些功效呢?

1、增强机体对传染的抵抗力

刺梨的营养非常丰富，据研究，Vc可促进抗体的形成，发挥抗炎、抗过敏作用。

2、防癌抗癌

据刺梨专家谢惠民等研究,维生素C与亚硝酸胺类等具有烷化剂物质相互作用，使亚硝酸失去致癌作用。

3、治疗坏血病

摄入丰富的维生素C可使坏血病得以治疗，故维生素C称抗血酸。

4、排铅作用

食用刺梨鲜果及其加工的食品可摄入丰富的维C，有利于人体健康。

5、抗衰老

刺梨中含有丰富的超氧化物岐化酶(SOD)，食用刺梨鲜果及加工品可提高人体内SOD的活动，降低过氧化脂质(LPO)，有明显的抗衰老作用。

6、治疗脚气病

维生素B1(硫胺酸)是人体必须的六种维生素之一，人的正常生长与代谢不可缺少。缺乏维生素B1时，出现脚气病，感觉神经与运动神经影响周围神经炎，在器官与组织发生病变

7、治疗口腔炎症

维生素B2(核黄素)是中国人食谱中最缺乏的维生素之一。当缺乏B2时，常患唇炎和舌炎。男成人日需量1.8mg，女成人日需量1.3mg，刺梨汁含Vb20为0.3mg/g，服一定理的刺梨汁后，可治疗口炎症。

8、促进人体正常发育及治疗夜盲症

胡萝卜素是维生素A的前身并具其生理活性，缺乏时，会导致儿童生长发育不良，导致夜盲症。服用刺梨汁可治疗维生素A的缺乏症。

9、健脾助消化解疼痛

据年刺梨专家孙学惠等研究发现，刺梨能健脾助消化，并具有阿托品的解痛作用。

10、降三高

SOD进入备注中将沉积的自由基清除，使沉淀的脂蛋白重新变成游离状态，血管通畅了疾病自然减轻或痊愈。SOD对心脑血管病症，预防老年性痴呆有效。。

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