今日立秋丨立秋期间宜多吃三种菜三种果,

2020-10-13 来源:本站原创 浏览次数:

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//秋季养生歌

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NOCITCE

秋季养生收为重,情绪乐观第一功。

早卧早起与鸡兴,秋装增减尤老童。

酸味多食少辛辣,锻炼正值黄金钟。

肠炎痢疾重预防,注意饮食灭蚊蝇。

口干便结燥伤人,滋阴百合和麦冬。

秋季指我国农历七、八、九三个月,约相当于公历八、九、十月。此时,由于地球的自转和公转,傍晚仰望星空,我们可以观察到天空中北斗七星的头柄由正南(夏季)向西南(长夏)和正西(秋季)移动。这表明天地自然、阴阳二气的运动特征已有量的变化,以达到质的飞跃。气的运动形式已经由春夏的阳性运动转向了阴性运动。天地自然之中,是由收敛密集的气(在五行中称为“金”气)主导并控制着自然界的生命活动。大地出现由长夏的闷热向秋季凉爽干燥过渡。草木枯黄落叶,养分内收,种子坚实。人们的情志也随着脏腑之气的变化而发生变化。此时肺气当令,多生悲、愁之感。因而许多古人留下了抒发秋思、秋愁、秋悲之情感的佳作。汉武帝刘彻《秋风辞》写道:“秋风起兮白云飞,草木黄落兮雁南归……”曹丕的《燕歌行》:“秋风萧瑟天气凉,草木摇落露为霜,群燕辞归鹊南翔,念君客游多思肠。”通过这些诗词我们也可以看到秋季天地变化的特征。

《黄帝内经》四气调神大论篇:秋三月,此谓容平。天气以急,地气以明,早卧早起,与鸡俱兴,使志安宁,以缓秋刑,收敛神气,使秋气平,无外其志,使肺气清,此秋气之应,养收之道也。逆之则伤肺,冬为飧泄,奉藏者少。

秋天的三个月,是万物果实饱满、已经成熟的季节。在这一季节里,天气清肃,其风紧急,草木凋零,大地明净。人应当早睡早起,跟群鸡同时作息。使情志安定平静,用以缓冲深秋的肃杀之气对人的影响;收敛此前向外宣散的神气,以使人体能适应秋气并达到相互平衡;不要让情志向外越泄,用以使肺气保持清肃。这乃是顺应秋气、养护人体收敛机能的法则。违背了这一法则,就会伤害肺气,到了冬天还会由生完谷不化的飧泄。究其原因,是由于身体的收敛机能在秋天未能得到应有的养护、以致供给冬天的闭藏之力少而不足的缘故。

//立秋养生

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NOCITCE

立秋该吃什么?一.立秋多吃三种菜1.菜花——预防感冒季节交替,气候变化无常,人体一时难以适应,免疫力也不知不觉地在下降,这时就容易让感冒病毒钻空子。补充足够的维生素C是一个预防感冒的好办法。菜花含有的维生素C含量比大白菜、黄豆芽菜要高3~4倍,还是一种非常好的血管清理剂。2.菠菜——防治口腔溃疡初秋气候开始变干燥,一旦蔬菜、水果、水分摄入不够,就容易上火,口腔里也会跟着出现溃疡、发炎等问题。菠菜中丰富的核黄素是有效预防口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的重要营养素。3.芹菜——降压促睡眠夏秋交替的时节,温差较大,早晚凉,中午热,对于体质较敏感的老年人来说,身体很难马上适应这种变化,直接影响到内分泌和神经系统,导致睡眠质量下降。芹菜有降血压、降胆固醇和镇定神志的作用。立秋该如何养?一.增酸少辛敛肺气立秋后后应少吃辛味食物,辛味通肺,助长肺气,若摄入过多,易造成肺气太盛,出现上火、便秘等秋燥症状。适当多吃酸,可收敛肺气、防秋燥。适当补充水分、维生素和无机盐。二.先调脾胃后进补1.脾虚者——吃点粥表现:食少腹胀、食欲不振、肢体倦怠、乏力、时有腹泻、面色萎黄食补:茯苓饼、芡实、山药、豇豆、小米,健脾和胃。食粥能和胃、补脾、润燥,若用上述食物煮粥食用,疗效更佳。2.胃火旺者——吃点苦表现:平素嗜食辛辣、油腻之品的人,日久易化热生火,积热于肠胃,表现为胃中灼热、喜食冷饮、口臭、便秘等。食补:适度多摄入些苦瓜、黄瓜、冬瓜、苦菜、苦丁茶等,清泄胃中之火。3.老人及儿童——吃点山楂表现:由于消化能力较弱,胃中常有积滞宿食,表现为食欲不振或食后腹胀。食补:适量吃点山楂、白萝卜等消食、健脾、和胃的食物。三.润肺柔肝养阴清燥与秋季相应,而秋季干燥,因此,需要润燥、养阴、润肺。可适当食用如芝麻、蜂蜜、百合、杏仁、乳品等柔润食品,益胃生津,有益健康。 秋天易燥,宜多喝水、粥、豆浆,多吃些萝卜、莲藕、荸荠、梨等润肺生津。燥气伤肺,耗人津液,引发口干、唇干、鼻干、咽干及大便干结、皮肤干裂等症状。清热祛燥的粗粮杂豆:麦片、黄小米、玉米、绿豆、白芸豆等;

推荐中成药

预防中暑

仁丹、同仁堂凉茶

乏力气阴两虚

生脉饮

暑湿外感

藿香正气水/片

藿香祛暑软胶囊

六合定中丸

脾胃不和

香砂养胃颗粒、香砂和胃丸

脾虚食积

保和丸、加味保和丸

腹泻痢疾

周氏回生丸、加味香连丸

泻痢固肠丸、十香暖脐贴

脾气亏虚

香砂六君丸

参苓白术丸

人参健脾丸

脾肾两虚

补益资生丸

肺燥阴伤

秋梨润肺膏、二冬膏

养阴清肺丸/膏/糖浆

润肺止嗽丸

推荐方

解暑荷叶茶

荷叶3g西瓜翠衣3g

淡竹叶3g白茅根6g

消暑酸梅汤

乌梅15g乌枣15g

山楂15g甘草3g

桂花2g冰糖自备

(白豆蔻3g陈皮3g

玫瑰3g薄荷3g)

括号内为可根据情况酌情选加,适用于生津解暑

健脾和胃茶

苏叶3g陈皮2g

炒稻芽6g建曲或六神曲6g

干姜2g炙甘草2g

适用于夏日贪凉脾胃不和

健脾补肾粥

山药15g茯苓15g

莲子肉10g芡实10g

白扁豆15g薏苡仁15g

赤小豆15g

适用于夏末秋初健脾渗湿,清补脾肾

同仁堂燕窝

为秋冬季清肺润燥佳品

同仁堂蜂蜜系列

适用于秋冬季干燥引起的皮肤干、便干等

秋梨润燥汤

雪花梨或鸭梨(带皮、去核)2-3个,鲜百合2-3头,银耳15g(干重,鲜品酌加),鲜铁皮石斛15g

适用于秋季干燥引起的口干渴、鼻咽干、干咳等。

清燥润肺茶

贡菊2g麦冬3g

铁皮石斛2g甘草2g、

胖大海1个冰糖少许或罗汉果适量

适用于秋燥口鼻咽干

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