杨士中心校幼儿园食谱412416

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杨士中心校幼儿园美食预告

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幼儿园春季食谱：

春光明媚，万物复苏，这时幼儿需要的钙量也较多，食谱安排就需要含钙量丰富的食物，如肉骨头黄豆汤、紫菜虾皮汤、海带、牛奶等。而且春天幼儿易患口腔炎、口角炎、舌炎、皮肤病等，这些都是因新鲜蔬菜吃得少，造成营养失调所致。因此，春天一定要多吃新鲜蔬菜，如青菜、菠菜、莴笋、荠菜、豌豆、刀豆、油菜、山药、葱等。此外，春天来临之际，吃些大枣有益强健脾胃。

下周

食谱星期一

早餐：红糖三角肉炒鲜蘑

　八宝粥卤汁鹌鹑蛋

早点：橙子

午餐：软米饭西红柿炒鸡蛋

鸡腿炖土豆炸丸子素烩汤

午点：牛奶旺旺仙贝

西红柿炒鸡蛋的营养价值比较丰富，西红柿中本身含有大量的维生素c、胡萝卜素、维生素b族等成分，可以美白皮肤、营养神经、改善失眠多梦的状态。还可以改善视疲劳。而鸡蛋中主要以蛋白质、钙离子为主，能够增强人体的免疫力，可以改善低钙血症导致的诸多症状。两种食物混合在一起可以增强人体免疫力、增进食欲、促进肠道蠕动。

星期二

早餐：水晶蒸饺香甜玉米糊

　水煮蛋香菇炒油菜

早点：火龙果

午餐：金银米饭红烧狮子头

　豇豆炒肉小香肠萝卜粉丝汤

午点：牛奶杏仁酥

猪肉

猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

荸荠

荸荠中含有磷是根茎蔬菜中最高的,能促进人体生长发育和维持生理功能,对牙齿骨骼的发育有很大好处,同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡。

星期三

早餐：枸杞山药粥红绿灯

　角瓜炒鸡蛋芝麻糖包

早点：哈密瓜

午餐：红豆饭醋溜白菜木耳

　糖醋肉段软炸鲜蘑

紫菜蛋花汤

午点：牛奶夹心米饼

木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；

白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化(消化食品)的功能。对预防肠癌有良好作用。

星期四

早餐肉末蛋羹五彩蔬菜丁

　香甜小豆包酸甜土豆丝

早点：香蕉

午餐：黄米饭甘蓝炒粉

　炸鸡柳鱼香肉丝

菠菜蛋花汤

午点：牛奶早餐饼

脊肉：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；

木耳中铁的含量极为丰富可防治缺铁性贫血；木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用

星期五

早餐：五彩疙瘩汤洋葱炒鸡蛋

卤汁干豆腐香甜玉米饼

早点：苹果

午餐：扬州什锦炒饭香酥鸡腿

　冬瓜海米汤

午点：牛奶奶香小面包

冬瓜

含有充足的水分，具有清热毒、利排尿、止渴除烦、祛湿解暑等功效，

海米

是钙的较好来源。既可去除水肿，又可补充钙质。

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二

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五

我们的小小美食家

温馨提示

1.家长您好，如果您的宝宝对本周食物有过敏史请及时向老师和保健医说明，食品安全永远是我们的首要任务！

2.请您及时送宝宝入园以免错过就餐时间，按时饮食是保证孩子健康成长的重要前提！

3.每天的两餐一点一水果，老师会详细介绍美食的名字以及营养成分，以保证宝宝吃饱、吃好。

4.市场供应情况，个别品种可能会临时有所调整，希望各位家长酌情谅解！

园所