鲜酿酵素4金桔酵素

很多的人很喜欢吃金桔，金桔也有很多的功效。但是吃金桔时一定要小心且适量，因为不是所有人都适合吃金桔。

：金柑、夏橘、金枣、寿星柑、给客橙、金蛋、罗浮，分类：水果、柑橘类，五行属性：金；

：一般人群均可食用；

：凡口舌碎痛，齿龈肿痛者忌食。

：金桔，又名金柑，属芸香科，是著名的观果植物。特别是在广东及香港地区，很多市民为图吉利在春节购买。金桔为常绿灌木；花单生，白色，芳香；果多为椭圆形，金黄色，有光泽，部分品种可食用；果生食或制作蜜饯，入药能理气止咳。原产我国南部，多以嫁接法繁殖。

一、金桔的营养价值

1.金桔对防止血管破裂，减少毛细血管脆性和通透性，减缓血管硬化有良好的作用；

2.金桔对血压能产生双向调节，高血压、血管硬化及冠心病患者食之非常有益；

3.金桔有行气解郁，消食化痰，有生津利咽醒酒的作用；

4.常食金桔还可增强机体的抗寒能力，防治感冒。 　　

二、金桔的食用效果

1.美容护肤。金桔可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。

2.开胃生津。金桔作为食疗保健品，金桔蜜饯可以开胃，饮金桔汁能生津止渴，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温，能理气解郁，化痰。

3.预防慢性病。金桔对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。 　　

三、金桔的食用禁忌及注意事项

1.吃金桔前後一小时不可喝牛奶，因牛奶中之蛋白质遇到金桔中之果酸会凝固，不易消化吸收，会腹胀难过。

2.饭前或空腹时亦不宜多吃金桔，因所含有机酸会刺激胃壁黏膜，胃部会有不适感。

3.喉痛发痒、咳嗽时，喝金桔茶时不宜加糖，糖放多了反易生痰。

4.脾弱气虚者不宜多食，糖尿病患者、口舌碎痛、牙龈肿痛者忌食。

5.控制食用量据研究，每天吃3个金桔，就能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多，过量摄入维生素C时，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。

6.老年人要少吃，胃肠、肾、肺功能虚寒的老人不可多吃，以免诱发腹痛、腰膝酸软等病状。

7.有些孩子吃金桔过多还会出现中医所说的上火。表现，如舌炎、牙周炎、咽喉炎等。因此，我们认为儿童不要多吃金桔。若吃多时，应停食1-2周再吃。

四、金桔的烹饪小技巧 　　

1.治慢性支气管炎用金桔加冰糖隔水炖服。

2.治消化不良用金桔、焦麦芽、焦山楂水煎服。

3.治慢性肝炎可用金桔与半枝莲熬成浓汁，加糖服用。

4.胃部冷痛可用金桔、吴茱萸水煎服。

5.用金桔、藿香、生姜同煎，可治疗受寒恶心，用金桔与党参煎汤代茶饮，则能安胎。 　　 　　

五、关于金桔的一些小常识

金桔含丰富的糖和维生素C，还含有挥发油、金桔甙等活性物质。金桔皮薄，可连皮生吃，亦可酒浸、做蜜饯等。

冬季吃金桔可强化鼻咽粘膜，预防感冒，金桔浸酒服，可预防支气管炎。

老年人吃金桔还能治胸闷痰积，食滞胃呆，并能增强毛细血管弹性，防治脑血管疾病。

金桔用开水泡饮，可治食欲不振、久咳不愈、小儿百日咳，也可防治感冒.金桔生食有理气、补中、解郁、消食、散寒、化痰、醒酒等作用，可用于治疗胸闷郁结、酒醉口渴、消化不良、食欲不振、咳嗽哮喘等症。胆囊炎、肝炎、胃病、气管炎、高血压、血管硬化的患者，常食金桔或金桔饼，有辅助治疗的作用。

金桔酵素的做法

金桔酵素食材配比??金桔+苹果+半斤新鲜桂圆肉=2.5斤+白砂糖1.5斤+水6升

口感??相当好！很香！金桔酵素止咳防感冒，润肠通便，开胃助消化，对肺，肝脏脾脏都有益处…

★金桔甘蔗酵素晶体具有行气解郁，消食化痰，生津利咽醒酒的作用。润肺去火的，“补益药”。具有清热、生津、滋阴、润燥、补肺通便解结作用。

金桔火龙果酵素食材配比:

金桔克，火龙果克，苹果一个，净重克。纯净水6升，白砂糖克这款酵素?具有养肝?护肝，排?毒养?颜，?生津?消食，化?痰利咽的?效?果哟

以上配方和制作方法只适用于酵妈妈酵素桶，所使用工具均属酵妈妈专用工具，如若他用出现任何情况与本公司没有任何法律关系，所以请大家一定要谨记这一点！

这些话献给正在喝酵素的酵友们：

首先就是要坚持，酵素不是药，它调理身体需要时间，你只有给它时间，它才能带给你效果！

第二就是有反应不要怕，这正是说明酵素正在工作，一般一周左右症状就缓解了！

第三就是放心喝，我们自酿，就是多种水果发酵而成的液体，跟面粉发酵一个道理，没有任何添加，老人、孩子都可以喝，它只是补充你身体缺失的酶！

???坚持喝酵素，会提高免疫力，增强抵抗力，让你年轻态！

日久见酵素，时间会告诉你!

酵妈妈的理念是：天变蓝、水变清、护大地、净人心

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让我们一起在这里吃吃，喝喝，聊聊养生

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