中科院幼儿园美味食谱11月16日

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星期一

点心：

牛奶花式饼干

午餐：

米饭毛豆米烧鸡块

蚝油生菜萝卜豆腐汤

花式下午茶：

阳春面甜橙

星期二

点心：

大米小米粥美味腰果

午餐：

米饭蒜蓉龙利鱼

韭菜炒鸡蛋海带土豆汤

糖醋蒜头

花式下午茶：

葱花卷酸奶杯

星期三

点心：

原味豆浆奶油馒头

午餐：

蒸红薯冰糖红烧肉

青菜炒千张芙蓉鲜蔬汤

花式下午茶：

八宝粥苹果

星期四

点心：

牛奶花式饼干

午餐：

台湾卤肉饭五香鹌鹑蛋茼蒿鱼丸汤

花式下午茶：

宫廷桃酥双色水果羹

星期五

点心：

红枣豆浆早餐包

午餐：

米饭五彩虾仁

黄瓜炒木耳菌菇蛋花汤

花式下午茶：

香菇鸡丝粥酸奶杯

本周替换

红烧鸡翅替换蒜蓉龙利鱼

红烧狮子头替换五彩虾仁

秋冬季幼儿饮食小常识

秋冬季是收获的季节，各种动物肉肥味美，蔬菜瓜果种类齐全，营养丰富。且气温下降，孩子们的食欲逐渐增强，正是弥补由于夏季气温炎热造成营养不足的最佳季节。因此，家长应抓住良好时机，注意饮食调理，增强小朋友们的身体免疫机能。

多吃润燥食品

秋冬季气候干燥，多吃些润燥食品，对小朋友的身体健康很有好处。

萝卜具有很强的行气功能，还能止咳化痰、润喉清嗓、降气开胃、除燥生津、清凉解毒。冬瓜味甘性凉，有清热止渴、利水消肿等功效，可用于咳嗽痰多、心神烦乱等。另外，蘑菇、苦瓜、白木耳等，也有润燥的作用。

食物粗细搭配

秋冬季干燥的气候，易引发小朋友消化不畅，所以饮用的食物不要过于精细，要注意粗细搭配。

适当摄入粗粮及各种豆制品、蔬菜，这些食物中含有较多的膳食纤维，食物纤维可以调节吸收，提高食欲。玉米、高粱米等粗粮、黄豆、红小豆等豆类食品以及菠菜、芹菜等蔬菜中都含有较多膳食纤维。

补充钙质、维生素

秋冬季人体氧化功能加强，机体维生素代谢也发生了明显变化，容易出现皮肤干燥。

多让孩子吃一些富含维生素B2、维生素A、维生素C的食物，不但可增强免疫力，还可预防口角炎、唇炎、舌炎的发生。豆类、鸡蛋、牛奶、苹果、橘子、柚子、动物肝脏、南瓜、白菜、油菜、马铃薯、胡萝卜、西兰花都等都是维生素不错的来源。

秋冬季华杉幼儿园也会根据天气的转变，制定合理的营养餐，让孩子们的每一餐都营养均衡，让小朋友们健康长大！

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