孕期需要补充的维生素之维生素B2

2016-11-23 来源：本站原创浏览次数：次

维生素B2是一种黄色物质，由于分子中含有核糖醇，故又名核黄素，核黄素是机体中许多酶系统的重要辅基组成成分，这种辅基与特定蛋白质结合，形成黄素蛋白。

维生素B2的作用

维生素B2在氨基酸、脂肪和碳水化合物的代谢中起重要作用，可促进细胞发育再生，维持皮肤、毛发、指甲的正常生长，帮助消除口舌炎症以及增进视力等。

缺乏维生素B2的症状

研究发现，妊娠期维生素B2不足或缺乏，可引起或促发孕早期妊娠呕吐，孕中期口角炎、舌炎、唇炎以及早产儿发生率增加，孕晚期维生素B2缺乏其危害比孕早期小，因此，必须重视孕早期维生素B2的补充。

食物来源

维生素B2存在于多种食物中，一般动物性食物含量比植物性食物高，以内脏最为丰富，如牛肝、猪肝、猪心、鸡肝、鳝鱼、菠菜、黄豆、苋菜、空心菜、韭菜等。