营养食谱柘荣县机关幼儿园分园每周营养

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示

育儿小知识

猪肉白菜是营养好搭档

猪肉白菜馅的饺子一直被视为经典搭配，其实这在营养上也有道理。大白菜清淡可口，滋味鲜美，和猪肉一起搭配，不但口感好，还能增进人的食欲。此外，白菜中的膳食纤维可以帮助猪肉中的胆固醇从体内排出。

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每

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周

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食

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谱

12.7——12.11

12月7日星期一

1

营养早点：

伊利鲜奶、白煮蛋

能量午餐：

蒸饭、宫保鸡丁（鸡胸肉、土豆）

葱油山药、蛏干木耳排骨汤

缤纷水果：

香蕉

滋味午点：

柘荣肉丸

2

12月8日星期二

营养早点：

黑豆花生浆、绿豆饼

能量午餐：

土豆面

（肉、土豆丝、香菇、菜、笋干等）

乌米饭

缤纷水果：

圣女果

滋味午点：

南瓜小米粥

12月9日星期三

3

营养早点：

高钙麦片早餐奶、牛奶小馒头

能量午餐：

小米蒸饭、蜜汁鸡翅

葱香嫩豆腐、萝卜干贝排骨汤

缤纷水果：

橘子

滋味午点：

银耳枸杞葡萄汤、桂花糕

12月10日星期四

4

营养早点：

鲜榨五谷浆、面包片

能量午餐：

排骨高汤粉干

（排骨、海鲜、香菇、菜等）

红薯

缤纷水果：

梨

滋味午点：

猪肉香菇饺子

12月11日星期五

5

营养早点：

花生浆、黑米莲子糕

能量午餐：

蒸米饭、五香鸡腿

手撕包心菜、海带筒骨汤

缤纷水果：

苹果

滋味午点：

益生菌、马卡龙

幼儿冬季饮食健康

冬季来袭，寒冷不期而至，合理调配饮食、补充热量，以提高幼儿的御寒能力，从而使孩子健康、愉快地度过寒冷的冬季。★注意补充钙质和维生素冬季孩子参加户外活动的时间减少，晒太阳的机会也减少，容易出现体内维生素D合成不足、钙吸收不良的情况。钙在人体内含量的多少可直接影响心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性，补钙也可提高机体御寒性。家长可多让孩子吃一些富含钙质的食物，如奶制品、豆制品、深绿色蔬菜、鱼虾、海带等。冬季气候寒冷干燥，人体氧化功能加强，机体维生素代谢也发生了明显的变化，容易皮肤干燥，多让孩子吃一些富含维生素B2、维生素A、维生素C的食物，不但可增强免疫力，还可预防口角炎、唇炎、舌炎的发生。豆类、鸡蛋、牛奶、苹果、橘子、柚子、动物肝脏、南瓜、大白菜、油菜、马铃薯、胡萝卜、西兰花等，都是不错的维生素来源。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇