家有宝贝怎么吃让孩子Strong,而不

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摘要怎么能让孩子真正强壮呢？要多吃富含维生素的食物。虽然维生素分量很小，但是在人体的能量代谢及免疫力维持的过程中，是无法替代的。

胖和瘦不代表身体真正的强壮或孱弱，有的孩子很胖，但是比较虚，一动一身汗，而且很容易发生一些感染性的疾病，包括感冒，这是为什么呢？

实际上，胖，只代表身体里的脂肪比例高，并不代表身体里的蛋白质、维生素和矿物质含量高。相反，同样量的维生素放在一个瘦人的体内，其单位体积内的密度是高的。所以我们说真正肥胖的孩子，也是广义上的营养不良。

怎么能让孩子真正强壮呢？要多吃富含维生素的食物。虽然维生素分量很小，但是在人体的能量代谢及免疫力维持的过程中，是无法替代的。

缺维生素A补点猪肝

以维生素A为例，小孩子缺维生素A和大人缺乏维生素A的表现是不一样。大人缺乏维生素A容易导致夜盲，但孩子缺维生素A最主要的反应就是抵抗力减低，容易感冒。缺乏维生素A可以平时吃点猪肝，但是要注意一天的量不能太大，不能超过二两。

感冒了再补维C没用

除了维生素A，还有一个重要的维持免疫力的维生素，就是维生素C。缺乏维生素C容易感冒。注意一旦发生感冒，再补维生素C却是徒劳，一定要做提前预防。补维生素C不是让孩子吃维生素药片儿，而是让孩子多吃新鲜的蔬菜水果。

另外，缺乏维生素C，还会导致坏血病。当然那是到极端缺乏的程度，一般的表现就是出血，口腔出血、黏膜出血、皮下瘀斑等。

适当吃坚果补维生素B

孩子如果缺乏维生素B呢？那事儿多了，比如说口角炎，也就是烂嘴角；舌头会出现舌炎；也会出现贫血；还会出现抵抗力下降、肌肉无力等等。

给孩子补充维生素B，第一，要让孩子学会吃粗粮，注意最多占主食的1/3就够了，不能太多。第二，要吃大豆。第三，不能让孩子缺少瘦肉。此外，还可以给孩子适当的吃点花生、瓜子、核桃等坚果，注意一天不能超过25克，也就是一小把的量。

洋快餐维生素含量几乎是零

需要注意的是，洋快餐，如炸鸡、奶油制品之类，维生素含量接近于零。如果孩子摄入零维生素的话，一天都不行，更别说是经常了，孩子就会处于持续的维生素低下或者缺乏的状态。

要特别提醒一点，孩子的饮食习惯，是家长引导形成的。如果一个儿童13岁的时候就没节制地吃，胃就会被撑大，那么他30岁的时候肥胖风险就会很高。所以，口壮对孩子来讲，不见得是好事。

医院临床营养科

于康教授

“吃好每天三顿饭”是著名临床营养学家、医院临床营养科于康教授主持的权威健康科普平台，欢迎