秋高气爽吃货的季节

2022-8-15 来源:本站原创 浏览次数:

秋天对于吃货来说,

是非常开心的季节

秋天又是丰收的季节,

农民伯伯也会有满满的收获~

我又可以吃许多香甜可口的水果、蔬菜了~

一想到这里,满满的满足感

俗话说“秋天进补,春天打虎”,可见秋天是一年中最适合进补的季节。夏天过后,进入了秋季,人体内“营养库”的储存经过夏季的消耗有待补充,人体各器官、系统的功能也有待调整。从气候看,秋季是冷热交替的季节,自然界阳气逐渐衰弱,阴气慢慢生长,各种疾病开始进入高发阶段,人体还要准备接受漫长寒冬的考验,所以不要错过秋季进补的良机。

首先,秋天到了,我们作为吃货,应该吃些什么水果?

大枣枸杞是女性秋补的好东西

梁实秋推崇秋补多吃银耳莲子枸杞汤

大枣枸杞

银耳汤

然后,秋天还是“群果荟萃”的日子!

苹果:

虽然现在水果储存的技术越来越先进,一年四季我们都能买到保存完好的苹果,但是秋季才是苹果的采收时节,此时的口感最好、鲜度最佳。苹果是比较常见的,相信大家都会去购买食用。

柚子:

是一种我国南方的代表性水果,个头大,果肉饱满的柚子仅仅一个就够全家人食用。酸甜可口的柚子也是秋季食用的水果哦。

葡萄:

是营养价值非常高的一种水果,它的食用方法比较多样,除了制作成果脯最常见的就是生吃了。葡萄具有鲜艳的外表和酸甜多汁的口感,常食用还会起到美容养颜的作用。

鲜枣:

秋季到来大枣纷纷出现在鲜果市场上,这一款最具代表性的秋季水果因为含有大量的维C而深受人们的喜爱,据专家研究还是在众多水果中含量高居榜首呢。

秋季已经到了,体内缺乏维生素的朋友们,快买些清脆爽口的大枣补充下吧。

梨:

八月份刚刚入秋的时候,梨子就渐渐熟了。属性微微带有寒性的梨子味道十分的清冽甘甜,汁水丰富具有解渴止咳、化痰通便的功效。作为秋季的应季水果,此时新鲜上市的梨子食用效果是最棒的,一定不可错过。

石榴:

是在深秋季节上市的一款水果,外观鲜红的石榴都散发着一种鲜美的气息,并且维C、维B的含量非常高,健胃解救、治疗心血管疾病的功效十分显著,总之十分适合秋季食用。

最后,除了水果,我们还应该多吃蔬菜~

蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一,每个季节都有适宜吃的蔬菜,那么秋季吃什么蔬菜好呢?

西红柿:

含有番茄红素,有助于展平皱纹,使皮肤细嫩光滑。常吃西红柿不易被晒伤。

菠菜:

是一种营养价值极高的蔬菜。菠菜中胡萝卜素的含量大大高于其他蔬菜,抗坏血酸虽低于辣椒却高于西红柿,菠菜所含的具有止血作用的维生素K是叶菜中最高的。丰富的核黄素,又有防止口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的作用。

胡萝卜:

味甘平,食之补脾健胃。胡萝卜以炖食最好,炒食为良。炖食能保持胡萝卜素93%以上,炒食也可保持胡萝卜素80%以上,而生食、凉拌,人体仅能吸收10%。

豆芽:

黄豆、绿豆中含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物,以及钠、铁、磷、钙等人体必需的元素,生芽后不但能保持原有的物质,而且增加了维生素B1、B2、B12和C的含量。

豆芽中的叶绿素可以防治直肠癌,其中含水量丰富的天门冬氨酸,能使机体大大减少乳酸的堆积,从而有利于消除疲劳。中医认为,豆芽味甘性菠菜中胡萝凉,有清热解毒、利湿通下等作用。

简言之,

多吃蔬菜、水果,有益于我们的身体健康~

Theend

图文编辑:陈蜜雪

内容审核:金红丽

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